5 jednoduchých salátů, které připravíte za 10 minut

Úvod

Jste zaneprázdnění a potřebujete rychlou, ale zdravou svačinu nebo večeři? Saláty jsou skvělým řešením! Jsou plné živin, svěží a můžete je připravit za pár minut. V tomto článku vám představíme pět jednoduchých salátů, které zvládnete připravit během 10 minut. Takže už nemusíte sahat po nezdravých možnostech, když máte málo času!

Salát z rajčat a mozzarelly

Tento klasický salát je jednoduchý, chutný a osvěžující. Budete potřebovat:

• 2 velká rajčata
• 100 g mozzarelly
• hrst čerstvé bazalky
• 1 lžíce panenského olivového oleje
• špetka soli a pepře

Postup je jednoduchý: nakrájejte rajčata na plátky, mozzarella na kuličky a natrhejte bazalku. Vmíchejte vše dohromady v míse a přidejte olivový olej, sůl a pepř podle chuti. Tento salát je skvělý jako předkrm nebo lehká večeře, zejména v létě, kdy jsou rajčata v sezóně a plná chuti.

Avokádový salát s krevetami

Pokud máte rádi kombinaci krémového avokáda a sladkých krevet, tento salát je pro vás. Budete potřebovat:

• 2 zralá avokáda
• 100 g vařených krevet
• hrst nasekané cibulky
• šťáva z půlky citronu
• lžíce panenského olivového oleje
• špetka chilli vloček

Nezralá avokáda rozkrojte, zbavte pecky a lžící vyjměte dužinu do mísy. Přidejte krevetu, cibulku, citronovou šťávu, olivový olej a chilli vločky. Opatrně promíchejte, aby se avokádo nerozmáčklo. Tento salát je plný bílkovin a zdravých tuků, takže vás zasytí a dodá energii.

Quinoový salát s pečenou dýní

Quinoa je superpotravina plná bílkovin a vlákniny, která vám dodá energii na celé odpoledne. Kombinace s pečenou dýní a křupavou cibulkou je prostě úžasná. Budete potřebovat:

• 100 g quinoi
• 200 g oloupané dýně nakrájené na kostky
• 1 malá cibule nakrájená na tenké plátky
• hrst nasekané petrželky
• 1 lžíce panenského olivového oleje
• špetka sušeného tymiánu

Quinou uvařte podle návodu na obalu. Mezitím si předehřejte troubu na 200 °C. Dýni pokapejte olivovým olejem, posypte tymiánem a pečte 15–20 minut, dokud není měkká. Quinou, upečenou dýni a cibuli dejte do mísy, přidejte petrželku a promíchejte. Tento salát je skvělý teplý, ale chutná i studený, takže můžete připravit větší množství a jíst po celý týden.

Řecký salát s kuřecím masem

Řecký salát je klasika, ke které se vždy můžete vrátit. S přidáním kuřecího masa je to kompletní jídlo plné bílkovin. Budete potřebovat:

• 100 g kuřecích prsou
• 2 velké rajčata
• 1/2 hrnku černých oliv
• 1 hrst nakrájené červené cibule
• 50 g sýra feta
• hrst nasekané petrželky
• 1 lžíce panenského olivového oleje
• špetka sušeného oregana

Kuřecí prsa opečte na pánvi nebo grilu, pak je nakrájejte na proužky. V míse smíchejte nakrájená rajčata, olivy, cibuli, petrželku a kuřecí maso. Přidejte olivový olej, oregano a promíchejte. Nakonec přidejte sýr feta a šetrně promíchejte. Tento salát je skvělý pro letní grilování nebo pikniky.

Ovocný salát se zářivou zálivkou

Pokud máte chuť na něco sladkého, tento ovocný salát je ideální volbou. Je plný vitamínů a minerálů a ta zálivka mu dodá extra šťávu. Budete potřebovat:

• 1 jablko
• 2 banány
• 1 pomeranč
• 1 hrst hroznového vína
• 1 lžíce medu
• 1 lžíce citronové šťávy
• hrst nasekaných vlašských ořechů

Ovoce nakrájejte na kousky a dejte do mísy. V malé misce smíchejte med, citronovou šťávu a promíchejte, aby vznikla zálivka. Zálivku vlijte do mísy s ovocem a promíchejte. Nakonec posypte nasekanými ořechy. Tento salát je skvělý jako zdravý dezert nebo svačina, která vám dodá energii po celý den.

Závěr

Takže, jak vidíte, připravit chutný a zdravý salát netrvá dlouho! Tyto jednoduché recepty vám mohou pomoci zůstat na zdravé cestě i přes vaše nabité dny. Vyzkoušejte je všechny a najděte si svého favorita. A nezapomeňte experimentovat s různými přísadami, abyste vytvořili vlastní jedinečné saláty.