5 jednoduchých triků, jak mít vždy čerstvé bylinky

5 jednoduchých triků, jak mít vždy čerstvé bylinky

Mít doma vždy po ruce čerstvé bylinky je sen každého nadšeného kuchaře a milovníka zdravého životního stylu. Ať už vaříte pro rodinu nebo jen pro své potěšení, tyto tipy vám pomohou mít bylinky vždy po ruce a v té nejlepší kondici.

1. Vyberte správné místo pro pěstování

První krok k úspěšnému pěstování bylinek doma je správný výběr místa. Většina bylinek potřebuje dostatek slunečního světla, takže vyberte místo poblíž okna nebo na balkoně, které dostává dostatek denního světla. Také se ujistěte, že místo není příliš vlhké, protože to může způsobit hnilobu kořenů.

2. Použijte správný typ nádoby

Pro pěstování bylinek doma jsou nejlepší květináče s odtokovými otvory, které zabraňují nadměrnému zalévání. Vyberte si velikost květináče odpovídající velikosti rostliny a nezapomeňte na kvalitní zeminu určenou speciálně pro bylinky.

3. Pravidelně zalévejte

Bílky potřebují pravidelnou, ale umírněnou zálivku. Nejlepší je kontrolovat vlhkost půdy před zaléváním a zalévat pouze tehdy, když je půda suchá na dotek. Také nezapomeňte, že některé bylinky, jako je máta, mají rády vlhko, zatímco jiné, jako je šalvěj, dávají přednost suššímu prostředí.

4. Pěstujte to, co máte rádi a co často používáte

Při výběru bylinek, které budete pěstovat, se zaměřte na ty, které máte rádi a které často používáte při vaření nebo přípravě nápojů. Tím zajistíte, že budete mít po ruce ingredience, které potřebujete, a zároveň se vyhnul plýtvání.

5. Skladujte bylinky správně

Pokud máte více bylinek, než kolik dokážete spotřebovat, nebo chcete zajistit jejich čerstvost na později, je důležité vědět, jak je správně skladovat. Nejlepší je uskladnit je v suchu a chladu, například ve spíži nebo lednici. Některé bylinky, jako je bazalka, mohou být skladovány i v vody, což jim pomůže zůstat déle čerstvé.

Závěr

Pěstování bylinek doma může být snadné a odměnou vám bude vždy po ruce čerstvá přísada do vašich pokrmů a nápojů. Vyberte správné místo, použijte kvalitní nádobu a zeminu, pravidelně zalévejte a skladujte bylinky správně. S těmito jednoduchými triky budete mít vždy po ruce lahodné a voňavé bylinky.