Jak zkombinovat potraviny pro lepší náladu?

Proč je strava důležitá pro naše duševní zdraví?

Existuje těsné propojení mezi tím, co jíme, a tím, jak se cítíme. Správná strava může zlepšit naši náladu, zvýšit energii a podpořit duševní zdraví. Některé potraviny mají dokonce schopnost zmírnit příznaky deprese a úzkosti. Klíčem k dosažení lepší nálady je správná kombinace živin, zejména pak vitamínů, minerálů a zdravých tuků.

Vitamíny pro dobrou náladu

Vitamín D

Vitamín D hraje klíčovou roli v regulaci nálady a nedostatek tohoto vitamínu může vést k depresi. Naše tělo si ho vytváří při styku s slunečním zářením, ale v zimních měsících nebo při nedostatečném pobytu na slunci je jeho produkce omezená. Bohatým zdrojem vitamínu D jsou tučné ryby (losos, makrela, sardinky), játra a vaječní žloutky. Doplňky stravy s vitamínem D mohou také pomoci zajistit dostatečný příjem.

B-vitamíny

B-vitamíny jsou důležité pro zdravou funkci nervového systému a nedostatek kteréhokoli z nich může ovlivnit naši náladu. Komplex B-vitaminů zahrnuje thiamin (B1), riboflavin (B2), niacin (B3), pantothenát (B5), pyridoxin (B6), biotin (B7) a kobalamin (B12). Tyto vitamíny najdeme v celozrnných obilninách, masu, rybách, luštěninách, ořeších a vejcích. Doplňování B-vitaminů může pomoci zmírnit příznaky deprese a úzkosti.

Vitamín C

Vitamín C je silný antioxidant, který pomáhá chránit tělo před stresem a poškozením buněk. Má také pozitivní vliv na náladu a jeho nedostatek může vést k podrážděnosti a depresi. Bohatým zdrojem vitamínu C jsou citrusové plody, papriky, brokolice, kiwi a pomerančová šťáva.

Minerály pro štěstí

Zinek

Zinek je minerál, který hraje důležitou roli v mnoha aspektech našeho zdraví, včetně nálady. Podporuje správnou funkci imunitního systému a nedostatek zinku může vést k depresi a úzkosti. Zinek najdeme v mase, mořských řasách, ořeších, semenech a celozrnných obilninách.

Hořčík

Hořčík je minerál, který pomáhá regulovat nervovou aktivitu a jeho nedostatek může vést k úzkosti a nespavosti. Hořčík také podporuje relaxaci svalů a snižuje riziko křečí. Bohatým zdrojem hořčíku jsou listy zelených rostlin, ořechy, semena, avokádo a tmavá čokoláda.

Zdravé tuky pro optimální funkci mozku

Omega-3 mastné kyseliny

Omega-3 mastné kyseliny jsou esenciální pro zdraví našeho mozku. Podporují správnou funkci neuronů a zlepšují náladu. Nedostatek omega-3 může vést k depresi, úzkosti a problémům s koncentrací. Zdrojem omega-3 jsou tučné ryby (losos, makrela, sardinky), lněná semínka, chia semínka a ořechy.

Konjugovaná mastná kyselina (CLA)

CLA je typ zdravého tuku, který se nachází v plnotučných mléčných výrobcích a mase. Výzkumy ukazují, že CLA může mít pozitivní vliv na náladu a zmírňovat příznaky deprese.

Praktické tipy pro lepší náladu

Snídaně bohatá na proteiny

Začínat den proteinovou snídaní může pomoci stabilizovat hladinu cukru v krvi a zlepšit náladu po celý den. Vyzkoušejte omeletu se zeleninou, ovesnou kaši s mandlovým mlékem a ořechy nebo jogurt s ovocem a semínky.

Zařaďte superpotraviny

Superpotraviny jako špenát, brokolice, avokádo, borůvky a chia semínka jsou bohaté na živiny a antioxidanty, které podporují zdraví našeho mozku a zlepšují náladu.

Vyzkoušejte adaptogeny

Adaptogeny jsou rostliny, které pomáhají tělu zvládat stres. Mezi známé adaptogeny patří ženšen, rozchodnice růžová, rhodiola a ashwagandha. Tyto byliny lze konzumovat ve formě čaje, extraktů nebo doplňků stravy.

Hydratujte se

Nedostatek vody může ovlivnit naši náladu a kognitivní funkce. Dbejte na dostatečný příjem vody během celého dne. Vyzkoušejte také hydratační potraviny jako meloun, okurky nebo kokosovou vodu.

Vyhněte se rafinovanému cukru

Rafinovaný cukr může způsobit prudké výkyvy hladiny cukru v krvi, což negativně ovlivňuje náladu. Vyhýbejte se sladkostí, slazeným nápojům a zpracovaným potravinám s vysokým obsahem cukru.

Závěr

Správná kombinace potravin může výrazně zlepšit naši náladu a duševní zdraví. Klíčem je vyvážená strava bohatá na vitamíny, minerály a zdravé tuky. Zařaďte do svého jídelníčku tipy a potraviny uvedené v tomto článku a pozvedněte svou náladu na novou úroveň štěstí.