Vyzkoušejte tuto rychlou a chutnou večeři, kterou připravíte za 15 minut

Rychlá a chutná večeře za 15 minut

Existuje mnoho důvodů, proč si lidé užívají rychlá jídla. Ať už máte rušný den v práci, nebo prostě jen nemáte náladu trávit hodiny v kuchyni, rychlá jídla jsou skvělým řešením. Navzdory své rychlosti však tato jídla nemusí být ani trochu ochuzující o chuť a výživu. Ve skutečnosti, s pár chytrými triky a správnými ingrediencemi, můžete vytvořit lahodné pokrmy, které uspokojí vaše chuťové pohárky i vaše tělo.

Co potřebujete pro rychlou večeři?

Klíčem k vytvoření rychlé a chutné večeře je mít po ruce správné ingredience. Zde je několik tipů, jak vytvořit základní zásobník, který vám umožní připravit lahodná jídla v rekordním čase:

• Oloupané a nakrájené brambory: Brambory jsou univerzální a rychlou večeří, kterou můžete připravit mnoha různými způsoby. Mějte po ruce oloupané a nakrájené brambory, abyste je mohli jednoduše hodit do trouby nebo na pánev.

• Mražená zelenina: Mražená zelenina je skvělým způsobem, jak přidat do vašich jídel rychlost a výživu. Mějte po ruce mražené brokolice, mrkve, hrášku a kukuřice, abyste je mohli jednoduše přihodit do pánve nebo hrnce.

• Konzervované potraviny: Konzervované fazole, rýže a těstoviny jsou skvělým základem pro rychlá jídla. Vyberte si širokou škálu chutí a druhů, abyste měli po ruce rozmanité možnosti.

• Olej a koření: Dobrý olej a koření mohou proměnit jednoduché jídlo v něco výjimečného. Mějte po ruce olivový olej, sezamový olej, sůl, pepř a vaše oblíbená koření nebo bylinné směsi.

Rychlá večeře: Recepty a nápady

Existuje nekonečné množství rychlých večeří, které můžete připravit. Zde je několik nápadů, abyste začali:

Těstovinový salát s kuřecím masem

Čas přípravy: 15 minut | Porce: 2

Ingredience:

• 1 hrnek vařených těstovin (použijte krátkodobé těstoviny, jako jsou fusilli nebo penne)
• 1 hrnek nakrájeného kuřecího masa (kuřecí prsa nebo stehna)
• 1 hrnek nakrájené zeleniny (mrkev, okurka, paprika)
• 1/2 hrnku nakrájených vlašských ořechů
• 2 lžíce olivového oleje
• Špetka soli a pepře
• Špetka sušeného oregana

Postup:

1. V míse smíchejte těstoviny, kuřecí maso, zeleninu a vlašské ořechy.
2. V samostatné misce smíchejte olivový olej, sůl, pepř a oregano, aby vznikla zálivka.
3. Zálivku vlijte do mísy a dobře promíchejte, aby se všechny ingredience obalily.
4. Podávejte teplé nebo studené, podle vašeho přání.

Pečené brambory s česnekem a rozmarýnem

Čas přípravy: 15 minut | Porce: 2

Ingredience:

• 2 velké brambory, oloupané a nakrájené na poloviny
• 2 lžíce olivového oleje
• 2 stroužky česneku, nakrájené na plátky
• 1 lžička nasekaného rozmarýnu
• Špetka soli a pepře

Postup:

1. Troubu předehřejte na 200 °C.
2. Brambory pokapejte olivovým olejem a posypte česnekem, rozmarýnem, solí a pepřem.
3. Pečte v troubě 15 minut, nebo dokud brambory nezměknou a nezezlátnou.

Rychlá zeleninová pánev s tofu

Čas přípravy: 15 minut | Porce: 2

Ingredience:

• 1 hrnek mražené zeleniny (brokolice, mrkev, hrášek, kukuřice)
• 1/2 hrnku nakrájeného tofu
• 1 lžíce sezamového oleje
• Špetka soli a pepře
• Špetka sušeného zázvoru

Postup:

1. Na pánvi rozpalte sezamový olej.
2. Přidejte tofu a restujte, dokud nezezlátne, přibližně 5 minut.
3. Přidejte mraženou zeleninu a restujte další 5 minut.
4. Posypte solí, pepřem a zázvorem a podávejte teplé.

Tipy pro ještě rychlejší večeře

Pokud hledáte ještě rychlejší možnosti, zde je několik tipů, jak zkrátit čas přípravy:

• Příprava předem: Vyhraďte si čas o víkendu na přípravu a nakrájení ingrediencí, které pak můžete během týdne použít.
• Mražené potraviny: Mražené potraviny, jako jsou těstoviny, rýže a zelenina, vám ušetří čas strávený vařením.
• Jednopancéva jídla: Zaměřte se na jídla, která lze připravit na jedné pánvi nebo hrnci, abyste minimalizovali čas strávený čištěním nádobí.

Rychlá večeře nemusí být o nic méně chutná nebo výživná než ta, která trvá hodiny. S trochou plánování a správnými ingrediencemi můžete vytvořit lahodné pokrmy, které uspokojí vaše chuťové pohárky i váš časový rozvrh.

Takže příště, když se vrátíte domů unavení po dlouhém dni, nezoufejte. Místo toho si vychutnejte rychlou a chutnou večeři, kterou připravíte za pouhých 15 minut.