Zdravé jídlo pro celou rodinu: jednoduché recepty, které uspokojí i ty nejnáročnější chuťové pohárky

Zdravé jídlo pro celou rodinu Jste unaveni z nekonečného hledání nových a zdravých receptů, které by uspokojily celé vaše rodiny? Hledáte něco, co je snadné připravit, chutné a zároveň zdravé? Pak...

30. října 2025
4 min čtení
Zdravé jídlo pro celou rodinu: jednoduché recepty, které uspokojí i ty nejnáročnější chuťové pohárky

Zdravé jídlo pro celou rodinu

Jste unaveni z nekonečného hledání nových a zdravých receptů, které by uspokojily celé vaše rodiny? Hledáte něco, co je snadné připravit, chutné a zároveň zdravé? Pak jste na správném místě! V tomto článku vám představíme jednoduché, ale velmi chutné recepty, které si zamilují jak děti, tak dospělí. A to nejlepší na konci - tyto recepty jsou také šetrné k vašemu rozpočtu a času!

Rychlá večeře: Kuřecí kari s kokosovým mlékem

Pokud máte v lednici kuřecí prsa a rýži, můžete mít za 30 minut na stole lahodné a krmí kari. Tento recept je skvělou volbou pro zaneprázdněné rodiny, protože vyžaduje minimální přípravu a vaření.

Ingredience:

  • 4 kuřecí prsa, nakrájená na kousky
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 cibule, nakrájená nadrobno
  • 2 stroužky česneku, prolisované
  • 1 lžíce kari pasty (nebo podle chuti)
  • 1 plechovka krájených rajčat
  • 1 plechovka kokosového mléka
  • 1 šálek rýže basmati
  • Sůl a pepř podle chuti

Postup:

  1. Zahřejte olej na pánvi a přidejte cibuli. Restujte asi 3 minuty, dokud nezměkne.
  2. Přidejte česnek a kari pastu a restujte další minutu, aby se uvolnily vůně.
  3. Vložte kuřecí maso a osolte a opepřete. Restujte asi 5 minut, dokud kuře nezezlátne.
  4. Přidejte rajčata a kokosové mléko, promíchejte a přiveďte k varu. Snižte teplotu a nechte asi 15 minut probublávat, dokud kuře není měkké.
  5. Mezitím uvařte rýži podle návodu na obalu.
  6. Podávejte kari s rýží a posypané nasekanou čerstvou koriandrovou natí.

Zdravá svačinka: Celozrnné sušenky se zeleným jablkem

Tyto lahodné sušenky jsou skvělou svačinkou pro děti i dospělé. Jsou plné vlákniny a přírodních sladidel, takže vás udrží syté, aniž byste se cítili provinile. A díky jablečné chuti jsou také skvělým způsobem, jak do svého jídelníčku přimíchat více ovoce.

Ingredience:

  • 2 šálky celozrnné mouky
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 1/2 lžičky jedlé sody
  • 1/2 lžičky soli
  • 1/2 šálku rozpuštěného másla
  • 1 velké zelené jablko, oloupané a nastrouhané
  • 1/2 šálku hnědého cukru
  • 1 velké vejce
  • 1 lžička vanilkového extraktu

Postup:

  1. Troubu předehřejte na 180 °C.
  2. V míse smíchejte mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl.
  3. V jiné míse smíchejte rozpuštěné máslo, nastrouhané jablko, cukr, vejce a vanilkový extrakt.
  4. Přidejte suché ingredience k mokré směsi a promíchejte, dokud se nespojí.
  5. Těsto rozdělte na kuličky o velikosti lískového ořechu a umístěte je na plech vyložený pečicím papírem. Lehce je zploštět.
  6. Pečte 12-14 minut, dokud okraje nezezlátnou.
  7. Nechte vychladnout a podávejte.

Grilované kuřecí špízy s citronovou omáčkou

Tyto grilované kuřecí špízy jsou perfektní pro letní večeře na zahradě nebo jako hlavní chod na grilování. Citronová omáčka dodává kuřecímu masu svěží chuť a je skvělá i na saláty nebo jako dip.

Ingredience:

  • 4 kuřecí prsa, nakrájená na kousky
  • 2 lžíce olivového oleje
  • Sůl a pepř podle chuti

Pro citronovou omáčku:

  • 1/2 šálku čerstvé citronové šťávy
  • 1/4 šálku olivového oleje
  • 2 lžíce nasekané petrželky
  • 1 stroužek česneku, prolisovaný
  • Sůl a pepř podle chuti

Postup:

  1. Kuřecí maso osolte a opepřete a promíchejte s olivovým olejem.
  2. Nechte marinovat alespoň 30 minut při pokojové teplotě nebo až 4 hodiny v lednici.
  3. Mezitím připravte citronovou omáčku smíšením všech ingrediencí.
  4. Napíchejte kuřecí maso na špízy a grilujte na středním plameni asi 8-10 minut, dokud není kuře propečené.
  5. Podávejte s citronovou omáčkou a čerstvou petrželkou.

Vegetariánské chilli sin carne

Tento vegetariánský pokrm je plný chuti a vlákniny. Je to skvělá volba pro vegetariánské rodiny nebo pro ty, kteří chtějí snížit spotřebu masa. A díky tomu, že je plný fazolí, je také velmi výživný a sytý.

Ingredience:

  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 velká cibule, nakrájená nadrobno
  • 2 stroužky česneku, prolisované
  • 1 červená paprika, nakrájená na kostičky
  • 1 zelená paprika, nakrájená na kostičky
  • 1 plechovka krájených rajčat
  • 2 plechovky červených fazolí, propláchnutých a okapaných
  • 1 plechovka černých fazolí, propláchnutých a okapaných
  • 1 lžička mleté papriky
  • 1 lžička sušeného oregana
  • Sůl a pepř podle chuti

Postup:

  1. Zahřejte olej na pánvi a restujte cibuli asi 3 minuty, dokud nezměkne.
  2. Přidejte česnek a papriky a restujte další 2 minuty.
  3. Vložte rajčata, fazole, papriku, oregano a sůl a pepř. Promíchejte a přiveďte k varu.
  4. Snižte teplotu a nechte asi 20 minut probublávat, dokud omáčka nezhoustne.
  5. Podávejte s čerstvým koriandrem a celozrnnou rýží nebo tortillami.

Závěr

Zdravé jídlo pro celou rodinu nemusí být nudné ani složité. Tyto jednoduché recepty jsou důkazem, že můžete připravit lahodná jídla, která uspokojí i ty nejnáročnější chuťové pohárky. Takže se nebojte vyzkoušet něco nového a užijte si společné stolování s vaší rodinou!

receptyzdravé jídlorodinasnadné vařeníkuřecí karisušenkygrilovánívegetariánské chilli

Komentáře (10)

MK
Martina K.30. října 2025

Skvělý článek! Už se nemůžu dočkat, až vyzkouším ty recepty. Díky za inspiraci!

z
zdravejidlo30. října 2025

Ahoj, tak já můžu jen doporučit. Zkušenosti mám s ETou a je super. Koupila jsem ji na doporučení od kamarádky a nelituju. Je pravda, že jsem se ze začátku trochu šklebila na ty ceny, ale teď už vím, že to byla dobrá investice. A taky jsem zjistila, že mají často akce, takže se dá ušetřit.

PS
Petra S.30. října 2025

Zdravím, já mám zkušenosti s mixéry Delimano a jsem moc spokojená. Koupila jsem si ho na doporučení od kamarádky, která ho má už několik let a stále funguje jako nový. Je pravda, že je trochu dražší, ale za tu kvalitu to stojí. A taky se mi líbí, jak vypadá - hezký design.

m
maminka_terka30. října 2025

Ahojky, tak já můžu jen souhlasit s předchozími komentáři. Mixér je nezbytná pomůcka v kuchyni a investice se rozhodně vyplatí. My máme doma mixér od značky Tefal a nemůžeme si ho vynachválit. Máme ho už několik let a stále funguje jako nový.

JV
Jan V.30. října 2025

Zdravím, já mám zkušenosti s mixérem od značky ETA. Koupil jsem si ho na doporučení od kamaráda a nelituji. Je pravda, že jsem zpočátku taky váhal kvůli ceně, ale teď vím, že to byla dobrá investice. A taky se mi líbí, jak je kompaktní a snadno se s ním pracuje.

r
recepty_karolina30. října 2025

Ahoj všichni, tak já můžu jen doporučit mixér od značky Vitamix. Je pravda, že je trochu dražší, ale za tu kvalitu to stojí. Máme ho už několik let a stále funguje jako nový. A taky se mi líbí, jak je univerzální - dá se s ním dělat spousta věcí, od mixování přes krouhání až po vaření.

f
fitnes_jirka30. října 2025

Zdravím, já jsem nadšený běžec a často připravuju smoothie po tréninku. Můžu doporučit mixér od značky Nutribullet. Je kompaktní, snadno se s ním pracuje a za rozumnou cenu. Taky se mi líbí, jak dobře mixuje - všechno rozemele na kaši, což je přesně to, co potřebuju.

m
mlsny_michal30. října 2025

Ahoj, tak já můžu jen souhlasit s předchozími komentáři. Mixér je v kuchyni nezbytnost a investice se rozhodně vyplatí. My máme doma mixér od značky Bosch a nemůžeme si ho vynachválit. Máme ho už několik let a stále funguje jako nový.

z
zdrava_kuchyne30. října 2025

Zdravím, já mám zkušenosti s mixérem od značky Philips. Koupila jsem si ho na doporučení od kamarádky a nelituji. Je pravda, že je trochu větší, ale zase má větší kapacitu, což ocení hlavně větší rodiny. A taky se mi líbí, jak je tichý.

k
kucharska_lena30. října 2025

Ahoj všichni, tak já můžu jen doporučit mixér od značky Magimix. Je pravda, že je trochu dražší, ale za tu kvalitu to stojí. Máme ho už několik let a stále funguje jako nový. A taky se mi líbí, jak je univerzální - dá se s ním dělat spousta věcí, od mixování přes krouhání až po vaření.

Přidat komentář

Podělte se o své myšlenky a názory