Česká kuchařka
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Marie je vášnivá kuchařka s láskou k české tradiční kuchyni. S více než 15letou praxí v gastronomii přináší osvědčené recepty od našich babiček i moderní interpretace klasických pokrmů. Ve svém volném čase ráda objevuje zapomenuté české recepty a dává jim nový, současný nádech.

718 článků
nováková@ceskakucharka.cz

Články od Marie Nováková

718 publikovaných článků

5 kroků k přípravě domácího jogurtu bez konzervantů

5 kroků k přípravě domácího jogurtu bez konzervantů

5 kroků k přípravě domácího jogurtu bez konzervantů Mnoho lidí miluje jogurt pro jeho krémovou texturu a svěží chuť. Je to také skvělý zdroj probiotik, která podporují zdraví střevní mikroflóry a...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Objevte sílu ořechů a semen: Odhalení jejich zdravotních benefitů

Objevte sílu ořechů a semen: Odhalení jejich zdravotních benefitů

Ořechy a semena: mocná strava s mnoha výhodami Ořechy a semena jsou často opomíjenou, ale velmi důležitou součástí zdravého jídelníčku. Tato malá, ale mocná jídla nabízejí celou řadu zdravotních...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Jak si vytvořit vlastní zdravou večeři v jednom hrnci za méně než 30 minut

Jak si vytvořit vlastní zdravou večeři v jednom hrnci za méně než 30 minut

Jednohubka: Rychlá a zdravá večeře z jednoho hrnce V dnešním uspěchaném světě je těžké najít čas na přípravu zdravých a chutných jídel. Ale co když vám řeknu, že existuje způsob, jak si připravit...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Probuďte své smysly s těmito aromatickými kořeními a bylinkami

Probuďte své smysly s těmito aromatickými kořeními a bylinkami

Probuďte své chuťové pohárky Existuje mnoho způsobů, jak probudit své smysly a dodat životu trochu více koření – doslova! Koření a bylinky jsou úžasným způsobem, jak zvýraznit chuť jídel a nápojů,...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Prozkoumejte svět superpotravin: Jak je začlenit do vašeho každodenního jídelníčku

Prozkoumejte svět superpotravin: Jak je začlenit do vašeho každodenního jídelníčku

Prozkoumejte svět superpotravin Superpotraviny jsou známé svými výjimečnými nutričními vlastnostmi a zdravotními přínosy. Jsou to obvykle potraviny rostlinného původu, které obsahují vysokou...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Proč byste měli jíst avokádo každý den: Odhalení zdravotních benefitů

Proč byste měli jíst avokádo každý den: Odhalení zdravotních benefitů

Proč byste měli jíst avokádo každý den Avokádo je více než jen chutnou přísadou do guacamole. Toto lahodné ovoce nabízí celou řadu zdravotních výhod, které stojí za to objevit. Od výživných hodnot...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Jak si vytvořit vlastní bylinkovou zahrádku na balkoně nebo v kuchyni

Jak si vytvořit vlastní bylinkovou zahrádku na balkoně nebo v kuchyni

Úvod Mít vlastní bylinkovou zahrádku je snem mnoha milovníků vaření a zdravého životního stylu. A víte co? Není to vůbec těžké! I když máte k dispozici jen malý balkon nebo jen kout v kuchyni,...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

5 jednoduchých triků, jak udělat vaše jídla chutnější a zdravější

5 jednoduchých triků, jak udělat vaše jídla chutnější a zdravější

5 jednoduchých triků, jak udělat vaše jídla chutnější a zdravější Existuje spousta způsobů, jak připravit chutná a zdravá jídla. Zde je pět jednoduchých triků, které vám pomohou zvýšit chuť a...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Prozkoumejte svět fermentovaných potravin: Zdraví ve sklenici

Prozkoumejte svět fermentovaných potravin: Zdraví ve sklenici

Prozkoumejte svět fermentovaných potravin: Zdraví ve sklenici Úvod Fermentované potraviny jsou v poslední době velmi populární a není se čemu divit. Tento starodávný způsob uchování potravin nabízí...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Zdravé alternativy ke klasickým dezertům, které vás nezbaví potěšení z jídla

Zdravé alternativy ke klasickým dezertům, které vás nezbaví potěšení z jídla

O sladkých požitcích a jejich zdravější variantách Každý z nás si občas rád dopřeje nějakou tu sladkost. Ať už je to kousek čokolády, sušenka nebo třeba zmrzlina, dezerty a sladké pochoutky dokážou...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Tajné přísady profesionálních šéfkuchařů: Zvedněte lahůdky na další level

Tajné přísady profesionálních šéfkuchařů: Zvedněte lahůdky na další level

Tajné přísady profesionálních šéfkuchařů: Odhalte tajemství lahodných pokrmů Úvod Jste nadšení z vaření a toužíte po zdokonalení svých kulinářských dovedností? Profesionální šéfkuchaři mají ve...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Objevte 10 superpotravin, které vám pomohou zůstat fit

Objevte 10 superpotravin, které vám pomohou zůstat fit

Zůstaňte fit s těmito superpotravinami Existuje spousta způsobů, jak zůstat fit a zdravý. Pravidelný pohyb, dostatečný pitný režim a kvalitní spánek jsou základy, které bychom měli dodržovat. Dalším...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii