Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Marie je vášnivá kuchařka s láskou k české tradiční kuchyni. S více než 15letou praxí v gastronomii přináší osvědčené recepty od našich babiček i moderní interpretace klasických pokrmů. Ve svém volném čase ráda objevuje zapomenuté české recepty a dává jim nový, současný nádech.

Články od Marie Nováková

329 publikovaných článků

Zdravé tuky pro zdravé srdce: Jak zahrnout do jídelníčku máslo, avokádo a další

Zdravé tuky pro zdravé srdce: Jak zahrnout do jídelníčku máslo, avokádo a další

Zdravé tuky pro zdravé srdce: Jak zahrnout do jídelníčku máslo, avokádo a další V dnešní době se stále více zaměřujeme na to, jak jíst zdravě a žít zdravý život. A jedním z klíčových aspektů je...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Jak jíst zdravě, když nemáte čas: Rychlá a snadná jídla pro zaneprázdněné dny

Jak jíst zdravě, když nemáte čas: Rychlá a snadná jídla pro zaneprázdněné dny

Jak jíst zdravě, když nemáte čas Jste zaneprázdnění lidé, kteří se snaží stihnout všechno – práci, rodinu, domácnost a možná i nějaký ten koníček? A přitom se stále snažíte jíst zdravě a udržovat si...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Odhalte tajemství dlouhodobého zdraví: Tipy na stravování inspirované dlouhověkými kulturami

Odhalte tajemství dlouhodobého zdraví: Tipy na stravování inspirované dlouhověkými kulturami

Probuďte se s dechberoucím výhledem na modrou lagunu Vytvořte si vlastní oázu v ložnici, která bude inspirovaná krásou a klidem modrého moře. Představte si, že se probouzíte s pohledem na třpytící...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

10 jednoduchých triků pro zdravé pečení

10 jednoduchých triků pro zdravé pečení

10 jednoduchých triků pro zdravé pečení Zdravé pečení může znít jako protimluv, ale není tomu tak. S pár chytrými triky můžete vytvořit lahodné pečené dobroty, které jsou zároveň zdravé a výživné....
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Proč byste měli vařit pro své sousedy?

Proč byste měli vařit pro své sousedy?

Proč vařit pro druhé? Vaření pro druhé může přinést mnoho výhod a pozitivních dopadů na naše životy. Ačkoli se může zdát snazší jít si svou vlastní cestou a soustředit se pouze na sebe, zapojení se...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Jak si vytvořit vlastní super-záviny pro zdravou snídani

Jak si vytvořit vlastní super-záviny pro zdravou snídani

Jak si vytvořit vlastní super-záviny Zdravá a chutná snídaně je skvělý způsob, jak nastartovat den plný energie. A pokud máte rádi záviny, můžete si je snadno připravit doma a vytvořit tak...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

30 tipů na zdravé mražené potraviny pro rychlé večeře

30 tipů na zdravé mražené potraviny pro rychlé večeře

Úvod Mražené potraviny mají v našich spížích a mrazničkách zelenou revoluci. Už dávno neplatí, že mražená strava znamená jen pizzu nebo zmrzlinu. Mražené potraviny jsou dnes zdravou a pohodlnou...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Zdravé dezerty, které vám nezkřiví postavu

Zdravé dezerty, které vám nezkřiví postavu

Zdravé dezerty, které si můžete dopřát bez výčitek Každý z nás si občas rád dopřeje něco sladkého. Dezert je oblíbenou tečkou na konci jídla a pro mnoho lidí je neodmyslitelnou součástí stolování....
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Proč byste měli jíst více bobů a luštěnin?

Proč byste měli jíst více bobů a luštěnin?

Proč jsou boby a luštěniny tak zdravé? Boby a luštěniny jsou často opomíjenou skupinou potravin, přestože mají mnoho prospěšných vlastností. Jsou skvělým zdrojem rostlinných bílkovin, vlákniny,...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

5 trendů v kuchyni, které vás inspirují k vaření

5 trendů v kuchyni, které vás inspirují k vaření

5 trendů v kuchyni, které vás inspirují k vaření Vaření je kreativní proces, který se neustále vyvíjí a přináší nové trendy a techniky. Pokud jste milovníci jídla a rádi experimentujete, tyto...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Tajný recept na domácí kečup bez konzervantů

Tajný recept na domácí kečup bez konzervantů

Úvod Kečup je neodmyslitelnou součástí mnoha pokrmů a jeho využití v kuchyni je neomezené. Od hamburgerů a hranolků až po omáčky a nádivky, kečup dodává pokrmům bohatou chuť a barvu. Zatímco mnoho...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

30 zdravých jídel, která vás naučí milovat vaření

30 zdravých jídel, která vás naučí milovat vaření

30 zdravých jídel, která vás naučí milovat vaření Vaření může být zábavné a uspokojující, zejména když objevujete nové chutě a techniky. A to platí dvojnásob, pokud se zaměříte na zdravá jídla....
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii