Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Marie je vášnivá kuchařka s láskou k české tradiční kuchyni. S více než 15letou praxí v gastronomii přináší osvědčené recepty od našich babiček i moderní interpretace klasických pokrmů. Ve svém volném čase ráda objevuje zapomenuté české recepty a dává jim nový, současný nádech.

Články od Marie Nováková

602 publikovaných článků

Vaše kuchyně jako lék: Jaké potraviny vám pomohou zhubnout?

Vaše kuchyně jako lék: Jaké potraviny vám pomohou zhubnout?

Úvod Všichni víme, že zdravý životní styl a správné stravování jsou klíčem k dosažení a udržení štíhlé postavy. Ale jak se v nabídce potravin orientovat, abychom si vybrali ty, které nám opravdu...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Proč byste měli jíst více zeleniny: 20 lákavých důvodů a receptů

Proč byste měli jíst více zeleniny: 20 lákavých důvodů a receptů

Proč bychom měli jíst více zeleniny? Jíst více zeleniny je pro naše zdraví nepostradatelné. Je plná vitamínů, minerálů a vlákniny, které našemu tělu nesmírně prospívají. Ale víte, proč přesně byste...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Zdravé grilování: Tipy a triky pro přípravu chutných a výživných pokrmů

Zdravé grilování: Tipy a triky pro přípravu chutných a výživných pokrmů

Zdravé grilování: Tipy a triky pro přípravu lahodných a výživných pokrmů Grilování je skvělý způsob, jak si v létě vychutnat jídlo venku. Ale pokud se snažíte jíst zdravěji, může být výzva přijít na...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Proč byste měli jíst více bobů a luštěnin: 15 lákavých důvodů

Proč byste měli jíst více bobů a luštěnin: 15 lákavých důvodů

Proč jsou boby a luštěniny tak skvělé? Boby a luštěniny jsou často opomíjenou potravinou v našich kuchyních, přestože mají mnoho výhod a nabízejí nespočet možností využití. Jsou skvělým zdrojem...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Proč byste měli jíst sezónní suroviny: 10 důvodů a tipů pro inspiraci

Proč byste měli jíst sezónní suroviny: 10 důvodů a tipů pro inspiraci

Proč jíst sezónně? Jídlo je úžasné, ale víte, co je ještě lepší? Jíst sezónní suroviny! Sezónní vaření není jen o tom, že budete in. Je to také chytrý způsob, jak jíst zdravě a šetrně k životnímu...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Zdravé mýty, které vás mate: Odhalte pravdu o stravování

Zdravé mýty, které vás mate: Odhalte pravdu o stravování

Zdravé mýty, které vás mate Odhalte pravdu o stravování V oblasti zdraví a stravování existuje mnoho mýtů a polopravd, které mohou lidi zmást a odvést je od opravdu zdravého životního stylu. Tento...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Vaše kuchyně jako lék: Jaké bylinky a koření mají léčivé účinky?

Vaše kuchyně jako lék: Jaké bylinky a koření mají léčivé účinky?

Vaše kuchyně jako lék Každý z nás má ve své kuchyni spoustu přísad, které mohou sloužit nejen k dochucení pokrmů, ale také k léčbě běžných neduhů a podpoře našeho zdraví. Ano, řeč je o bylinkách a...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Zdravý životní styl pro zaneprázdněné: Rychlá a výživná jídla za 15 minut

Zdravý životní styl pro zaneprázdněné: Rychlá a výživná jídla za 15 minut

Úvod V dnešním uspěchaném světě je často náročné najít čas na přípravu zdravých a výživných jídel. Mnoho z nás se uchyluje k rychlým, ale nezdravým možnostem, které mohou mít negativní dopad na naše...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Proč byste měli jíst avokádo každý den: 15 lákavých důvodů

Proč byste měli jíst avokádo každý den: 15 lákavých důvodů

Proč byste měli jíst avokádo každý den Avokádo je více než jen chutný doplněk k salátům nebo guacamole. Tento superzdravý plod nabízí celou řadu výhod pro vaše zdraví a může být skvělým doplňkem...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Objevte 10 tajemství pro přípravu dokonalého steakového salátu

Objevte 10 tajemství pro přípravu dokonalého steakového salátu

Úvod Steakový salát je lahodný a výživný pokrm, který kombinuje křupavé zeleniny, šťavnatý steak a chutné omáčky. Ačkoli se může zdát, že jeho příprava je jednoduchá, existuje několik tajemství a...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Jak jíst zdravě, když cestujete? Snadné tipy pro každého nomáda

Jak jíst zdravě, když cestujete? Snadné tipy pro každého nomáda

Jak jíst zdravě na cestách? Cestování je vzrušující a obohacující zážitek, ať už se vydáváte na cestu za dobrodružstvím, poznáváním nových kultur nebo prostě jen potřebujete změnu. Ale co dělat,...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

7 tipů pro efektivní přípravu svačin na celý týden: ušetříte čas i peníze!

7 tipů pro efektivní přípravu svačin na celý týden: ušetříte čas i peníze!

Úvod Příprava svačin může být časově náročná a často i nákladná. Mnoho lidí se proto uchyluje ke koupi hotových svačin, které však nejsou zrovna zdravé a navíc výdaje za ně mohou výrazně zatížit...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii