Česká kuchařka
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Marie je vášnivá kuchařka s láskou k české tradiční kuchyni. S více než 15letou praxí v gastronomii přináší osvědčené recepty od našich babiček i moderní interpretace klasických pokrmů. Ve svém volném čase ráda objevuje zapomenuté české recepty a dává jim nový, současný nádech.

718 článků
nováková@ceskakucharka.cz

Články od Marie Nováková

718 publikovaných článků

Probuďte své chuťové pohárky: 5 neobvyklých přísad, které vám změní život

Probuďte své chuťové pohárky: 5 neobvyklých přísad, které vám změní život

Probuďte své chuťové pohárky Každý z nás má ve své kuchyni oblíbené ingredience a recepty, ke kterým se stále vrací. Ale co takhle trochu experimentovat a probudit své chuťové pohárky? Připravili...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Zdravé pečení: Jak upéct lahodný dezert bez výčtek?

Zdravé pečení: Jak upéct lahodný dezert bez výčtek?

Zdravé pečení: Jak upéct lahodný dezert bez výčtek? Pečení a zdravý životní styl se často vnímají jako protiklady. Ale je to opravdu tak? V tomto článku se zaměříme na to, jak si užít pečení dezertů...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Vytvořte si vlastní zdravé smoothie mixy: Průvodce začátečníka

Vytvořte si vlastní zdravé smoothie mixy: Průvodce začátečníka

Úvod Smoothie jsou skvělým způsobem, jak do svého těla dostat spoustu čerstvých a zdravých surovin. A co je ještě lepší, můžete si vytvořit vlastní lahodné kombinace podle svých oblíbených chutí a...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Probuďte své chuťové pohárky: 10 neobvyklých kombinací potravin, které vás nadchnou

Probuďte své chuťové pohárky: 10 neobvyklých kombinací potravin, které vás nadchnou

Probuďte své chuťové pohárky Existují chvíle, kdy máme pocit, že naše chuťové pohárky jsou unavené a potřebují probudit. Obvyklé pokrmy a kombinace chutí mohou být někdy nudné a my toužíme po něčem...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Objevte kouzlo sezónních potravin: Průvodce tím, co jíst v jednotlivých ročních obdobích

Objevte kouzlo sezónních potravin: Průvodce tím, co jíst v jednotlivých ročních obdobích

Sezónní jídelníček Jídelníček, který se mění s ročními obdobími, není jen o čerstvosti a chuti. Je to také skvělý způsob, jak objevit nové suroviny a chutě, a užít si tak rozmanité a vzrušující...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Zdravé pečení: Jak upéct lahodný dezert bez výčitek?

Zdravé pečení: Jak upéct lahodný dezert bez výčitek?

Zdravé pečení: Jak upéct lahodný dezert bez výčitek? Pečení a dezerty jsou často spojovány s hříšným požitkem, který nás nutí cítit se provinile. Ale co když vám řeknu, že si můžete dopřát ten...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

10 zajímavých faktů o avokádu, které vás donutí ho milovat ještě víc

10 zajímavých faktů o avokádu, které vás donutí ho milovat ještě víc

Úvod Avokádo je více než jen chutný doplněk do salátů nebo guacamole. Tento plody stromu Persea americana, známý také jako persea americana, nabízí celou řadu zdravotních výhod a zajímavých faktů,...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Vytvořte si vlastní zdravé granola: recept a tipy pro lahodnou snídani

Vytvořte si vlastní zdravé granola: recept a tipy pro lahodnou snídani

Úvod Granola je skvělá volba pro zdravou snídani nebo svačinu. Je plná ořechů, semínek a přírodních sladidel, což z ní dělá výživnou a chutnou možnost. Koupit si ji můžete v obchodě, ale domácí...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Jak připravit perfektní večeři pro dva? S tímto průvodcem to zvládne každý

Jak připravit perfektní večeři pro dva? S tímto průvodcem to zvládne každý

Jak připravit perfektní večeři pro dva? Připravte se na romantickou večeři pro dva? Chcete udělat dojem a ukázat své kulinářské dovednosti? Nebo prostě jen hledáte nápad na chutné a zdravé jídlo,...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Probuďte své chuťové pohárky: 10 neobvyklých kombinací potravin, které vás nadchnou

Probuďte své chuťové pohárky: 10 neobvyklých kombinací potravin, které vás nadchnou

Probuďte své chuťové pohárky Jsme zvyklí na určité kombinace chutí a ingrediencí, které nám chutnají a které si oblíbila naše rodina nebo kultura. Ale proč se nepodívat za hranice známé pohodlné...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Zdravé potraviny, které vám pomohou zlepšit spánek a odpočinout si

Zdravé potraviny, které vám pomohou zlepšit spánek a odpočinout si

Zdravý spánek, zdravé jídlo Mnoho lidí si neuvědomuje, jak úzce souvisí kvalita spánku s tím, co během dne jíme. Správná strava může výrazně zlepšit náš noční odpočinek a naopak, nedostatek určitých...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Objevte tajemství přípravy lahodného espressa: Průvodce přípravou espressa doma

Objevte tajemství přípravy lahodného espressa: Průvodce přípravou espressa doma

Úvod Příprava lahodného espressa v pohodlí domova může být pro mnohé z nás lákavým cílem. Espresso je oblíbený nápoj po celém světě, známý svou intenzivní chutí a krémovou texturou. Ačkoli si mnoho...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii