Česká kuchařka
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Marie je vášnivá kuchařka s láskou k české tradiční kuchyni. S více než 15letou praxí v gastronomii přináší osvědčené recepty od našich babiček i moderní interpretace klasických pokrmů. Ve svém volném čase ráda objevuje zapomenuté české recepty a dává jim nový, současný nádech.

718 článků
nováková@ceskakucharka.cz

Články od Marie Nováková

718 publikovaných článků

Proč je důležité jíst místní potraviny a kde je najdete

Proč je důležité jíst místní potraviny a kde je najdete

Proč jíst místní potraviny? Jídlo je základním pilířem našeho života a zdraví. V dnešní době máme možnost vybírat si z pestré nabídky potravin z celého světa, ale měli bychom také vzít v úvahu...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Jak si vytvořit vlastní zdravé občerstvení pro chvíle, kdy jste na běhu?

Jak si vytvořit vlastní zdravé občerstvení pro chvíle, kdy jste na běhu?

Chytří běžci vědí, že správné občerstvení je klíčové pro udržení energie a výkonu. Místo svačinek kupovaných v obchodě se však můžete naučit připravovat vlastní zdravé občerstvení, které vám dodá...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

10 babicích tipů na rychlé a výživné večeře pro zaneprázdněné dny

10 babicích tipů na rychlé a výživné večeře pro zaneprázdněné dny

Úvod V dnešním uspěchaném světě je snadné se uchýlit k rychlému občerstvení nebo polotovarům, když máme little čas na přípravu večeře. Ale s několika chytrými triky a plánováním můžete snadno...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

5 způsobů, jak využít sezónní bylinky v kuchyni

5 způsobů, jak využít sezónní bylinky v kuchyni

5 způsobů, jak využít sezónní bylinky v kuchyni Sezónní vaření s bylinkami je skvělý způsob, jak dodat jídlům svěží chuť a vůni. Bylinky jsou plné vitamínů a minerálů, a když se používají čerstvé,...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

5 neobvyklých způsobů využití kurkumy, které milujete

5 neobvyklých způsobů využití kurkumy, které milujete

Úvod Kurkuma, koření s výraznou žlutou barvou a pronikavým aroma, je v poslední době velmi oblíbená. A to nejen pro své kulinářské vlastnosti, ale také pro prokazované zdravotní benefity. Díky své...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Jak připravit lahodné a šťavnaté grilované maso

Jak připravit lahodné a šťavnaté grilované maso

Jak připravit lahodné a šťavnaté grilované maso Grilování je skvělý způsob, jak si užít letní dny a připravit chutné jídlo pro rodinu a přátele. Grilované maso je oblíbenou volbou pro mnoho lidí,...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Vyzkoušejte tento jednoduchý recept na domácí chléb bez lepku

Vyzkoušejte tento jednoduchý recept na domácí chléb bez lepku

Domácí chléb bez lepku Úvod Jste bezlepkoví nebo jen hledáte nový, zdravější způsob přípravy chleba? Tento jednoduchý recept na domácí chléb bez lepku je skvělou volbou pro všechny, kteří chtějí...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

5 neobvyklých způsobů využití chia semínek, které milujete

5 neobvyklých způsobů využití chia semínek, které milujete

5 neobvyklých způsobů využití chia semínek, které milujete Chia semínka jsou superpotravina plná živin a mají mnoho zdravotních výhod. Jsou bohatá na omega-3 mastné kyseliny, vlákninu, bílkoviny a...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Jak využít superpotraviny v každodenní kuchyni

Jak využít superpotraviny v každodenní kuchyni

Úvod Superpotraviny jsou známé pro své vysoké koncentrace živin a prospěšných látek, které mají pozitivní vliv na naše zdraví. Mnoho z nás si však neví rady s jejich začleněním do každodenního...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

5 způsobů, jak využít sezónní ovoce a zeleninu v kuchyni

5 způsobů, jak využít sezónní ovoce a zeleninu v kuchyni

5 způsobů, jak využít sezónní ovoce a zeleninu v kuchyni Sezónní ovoce a zelenina nabízí nepřeberné množství možností, jak obohatit váš jídelníček. Vyzkoušejte tyto tipy a triky, jak využít sezónní...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

5 neobvyklých způsobů využití avokáda, které milujete

5 neobvyklých způsobů využití avokáda, které milujete

Avokádo: Zelený poklad plný zdraví a chuti Avokádo je mnohem víc než jen přísada do guacamole. Tato krémová a lahodná plodina nabízí nepřeberné množství nutričních a kulinářských výhod, které si...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Jak vytvořit relaxační a uklidňující atmosféru u večeře

Jak vytvořit relaxační a uklidňující atmosféru u večeře

Relaxace u večeře Ve stresovém a uspěchaném světě je důležité si doma vytvořit relaxační a uklidňující atmosféru. A to zejména při večeři, která by měla být časem odpočinku a potěšení pro všechny...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii