Česká kuchařka
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Marie je vášnivá kuchařka s láskou k české tradiční kuchyni. S více než 15letou praxí v gastronomii přináší osvědčené recepty od našich babiček i moderní interpretace klasických pokrmů. Ve svém volném čase ráda objevuje zapomenuté české recepty a dává jim nový, současný nádech.

456 článků
nováková@ceskakucharka.cz

Články od Marie Nováková

456 publikovaných článků

Jak si vytvořit vlastní super-záviny pro zdravou snídani

Jak si vytvořit vlastní super-záviny pro zdravou snídani

Jak si vytvořit vlastní super-záviny Zdravá a chutná snídaně je skvělý způsob, jak nastartovat den plný energie. A pokud máte rádi záviny, můžete si je snadno připravit doma a vytvořit tak...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

30 tipů na zdravé mražené potraviny pro rychlé večeře

30 tipů na zdravé mražené potraviny pro rychlé večeře

Úvod Mražené potraviny mají v našich spížích a mrazničkách zelenou revoluci. Už dávno neplatí, že mražená strava znamená jen pizzu nebo zmrzlinu. Mražené potraviny jsou dnes zdravou a pohodlnou...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Zdravé dezerty, které vám nezkřiví postavu

Zdravé dezerty, které vám nezkřiví postavu

Zdravé dezerty, které si můžete dopřát bez výčitek Každý z nás si občas rád dopřeje něco sladkého. Dezert je oblíbenou tečkou na konci jídla a pro mnoho lidí je neodmyslitelnou součástí stolování....
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Proč byste měli jíst více bobů a luštěnin?

Proč byste měli jíst více bobů a luštěnin?

Proč jsou boby a luštěniny tak zdravé? Boby a luštěniny jsou často opomíjenou skupinou potravin, přestože mají mnoho prospěšných vlastností. Jsou skvělým zdrojem rostlinných bílkovin, vlákniny,...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

5 trendů v kuchyni, které vás inspirují k vaření

5 trendů v kuchyni, které vás inspirují k vaření

5 trendů v kuchyni, které vás inspirují k vaření Vaření je kreativní proces, který se neustále vyvíjí a přináší nové trendy a techniky. Pokud jste milovníci jídla a rádi experimentujete, tyto...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Tajný recept na domácí kečup bez konzervantů

Tajný recept na domácí kečup bez konzervantů

Úvod Kečup je neodmyslitelnou součástí mnoha pokrmů a jeho využití v kuchyni je neomezené. Od hamburgerů a hranolků až po omáčky a nádivky, kečup dodává pokrmům bohatou chuť a barvu. Zatímco mnoho...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

30 zdravých jídel, která vás naučí milovat vaření

30 zdravých jídel, která vás naučí milovat vaření

30 zdravých jídel, která vás naučí milovat vaření Vaření může být zábavné a uspokojující, zejména když objevujete nové chutě a techniky. A to platí dvojnásob, pokud se zaměříte na zdravá jídla....
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Proč byste měli jíst více ořechů a semínek?

Proč byste měli jíst více ořechů a semínek?

Proč jsou ořechy a semínka superpotravinami? Ořechy a semínka jsou často opomíjenou součástí zdravého jídelníčku, přestože nabízejí nespočet zdravotních výhod. Jsou skvělým zdrojem rostlinných...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Jak si vytvořit vlastní zahrinku bylinek na balkoně

Jak si vytvořit vlastní zahrinku bylinek na balkoně

Úvod Vytvoření vlastní zahrínky bylinek na balkoně je skvělý způsob, jak si pořídit čerstvé bylinky vždy po ruce a zároveň dodat vašemu domovu kousek přírody. Ať už jste vášnivý kuchař, nadšený...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Proč byste měli vařit v hrnci: 101 důvodů a receptů

Proč byste měli vařit v hrnci: 101 důvodů a receptů

Proč vaření v hrnci? Vaření v hrnci je skvělý způsob, jak připravit chutná a zdravá jídla s minimální námahou a úklidem. Ať už jste zkušený kuchař nebo začátečník, vaření v hrnci nabízí řadu výhod,...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Tajemství exotických kuchyní: objevte nové chutě

Tajemství exotických kuchyní: objevte nové chutě

Vydejte se na cestu za novými chuťovými zážitky Úvod Jste připraveni ponořit se do světa exotických chutí a vůní? Vaření je dobrodružství, které nás může přenést do vzdálených zemí a kultur. S...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

20 zdravých svačinek, které uspokojí vaše chutě

20 zdravých svačinek, které uspokojí vaše chutě

20 zdravých svačinek, které uspokojí vaše chutě Každý z nás občas potřebuje něco malého a sychravého, abychom zaháněli hlad mezi jídly. Bohužel, mnoho běžných svačinek je plných cukrů, umělých...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii