Česká kuchařka
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Marie je vášnivá kuchařka s láskou k české tradiční kuchyni. S více než 15letou praxí v gastronomii přináší osvědčené recepty od našich babiček i moderní interpretace klasických pokrmů. Ve svém volném čase ráda objevuje zapomenuté české recepty a dává jim nový, současný nádech.

718 článků
nováková@ceskakucharka.cz

Články od Marie Nováková

718 publikovaných článků

Probuďte své smysly: Experimentujte s kořením pro vzrušující kulinářský zážitek

Probuďte své smysly: Experimentujte s kořením pro vzrušující kulinářský zážitek

Probuďte své smysly: Experimentujte s kořením Úvod Jste připraveni vzít své kuchařské dovednosti na novou, vzrušující úroveň? Koření je klíč k odemčení nových, fascinujících chutí a vůní ve vašem...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

5 kroků k vytvoření vyváženého jídelníčku, který vám pomůže zhubnout

5 kroků k vytvoření vyváženého jídelníčku, který vám pomůže zhubnout

Úvod Vytvoření zdravého a vyváženého jídelníčku může být náročný úkol. Mnoho lidí se snaží zhubnout nebo zlepšit své stravovací návyky, ale nevědí, kde začít. V tomto článku vám nabídnu pět...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Jak využít sezónní ovoce ve vašich dezertech

Jak využít sezónní ovoce ve vašich dezertech

Jak využít sezónní ovoce ve vašich dezertech Využití sezónního ovoce ve vašich dezertech je skvělý způsob, jak si dopřát jedinečnou chuť a také podpořit udržitelný a ekologický přístup ke...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Zdravé dezerty: Jak si dopřát sladké bez pocitu viny

Zdravé dezerty: Jak si dopřát sladké bez pocitu viny

Zdravé dezerty: Jak si dopřát sladké bez pocitu viny Všichni máme rádi sladkosti, ale často se s nimi spojuje pocit viny a nadměrného příjmu kalorií. Existují však způsoby, jak si dopřát oblíbené...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

3 jednoduché triky, jak udělat vaše jídlo fotogenickým hitem Instagramu

3 jednoduché triky, jak udělat vaše jídlo fotogenickým hitem Instagramu

Úvod Všichni milujeme lahodné pokrmy, které potěší naše chuťové pohárky, ale co když chceme také potěšit své sledující na Instagramu? Vytvoření poutavých fotografií jídel může být náročné, ale s...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Vyzkoumávejte sílu koření: Jak zvýšit chuť vašich pokrmů

Vyzkoumávejte sílu koření: Jak zvýšit chuť vašich pokrmů

Probuďte své chuťové pohárky Všichni milujeme tu úžasnou výbuch chuťových tónů, která nás zaplaví při ochutnávce dobře připraveného jídla. Ať už jste nadšený domácí kuchař nebo šéfkuchař, přidání...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

5 způsobů, jak udělat salát lahodným a uspokojivým hlavním chodem

5 způsobů, jak udělat salát lahodným a uspokojivým hlavním chodem

Úvod Saláty jsou často vnímány jako boční pokrm nebo lehké jídlo. Ale s správnými surovinami a technikami můžete vytvořit salát, který bude lahodný a uspokojivý hlavní chod. V tomto článku se...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Jak využít kuchyňské zbytky: Tipy na snížení plýtvání potravinami

Jak využít kuchyňské zbytky: Tipy na snížení plýtvání potravinami

Úvod Každý z nás může přispět k menšímu plýtvání potravinami a zároveň ušetřit peníze a čas. V tomto článku najdete praktické tipy, jak efektivně využívat zbytky jídla a minimalizovat plýtvání. Od...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Zdravé tuky: Jak je zařadit do vašeho jídelníčku?

Zdravé tuky: Jak je zařadit do vašeho jídelníčku?

Úvod Zdravý životní styl a správné stravování jsou v dnešní době velmi diskutovaná témata. Ačkoli se názory odborníků někdy liší, všichni se shodují na důležitosti zdravých tuků v našem jídelníčku....
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Probuďte své chuťové pohárky: Exotické ovoce, které musíte ochutnat

Probuďte své chuťové pohárky: Exotické ovoce, které musíte ochutnat

Probuďte své chuťové pohárky: Exotické ovoce, které musíte ochutnat Úvod Jste připraveni na dobrodružství ve světě chutí? Připravte se probudit své chuťové pohárky a vydat se na cestu po exotických...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Tajný recept na domácí chléb, který vám zaručí úspěch

Tajný recept na domácí chléb, který vám zaručí úspěch

Úvod Pečení chleba je umění, které se datuje již od starověku. I v moderní době si lidé stále více oblébají pečení vlastního chleba doma. Domácí chléb je nejen chutný, ale také zdravější a levnější...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Jak jíst zdravě, když nemáte čas: 3 jednoduché tipy pro zaneprázdněné

Jak jíst zdravě, když nemáte čas: 3 jednoduché tipy pro zaneprázdněné

Jak jíst zdravě, když nemáte čas Jste zaneprázdnění a nemá čas vařit zdravá jídla? Nemějte strach, nejste v tom sami. V dnešním uspěchaném světě je těžké najít rovnováhu mezi prací, rodinou a zdravým...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii