Česká kuchařka
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Marie je vášnivá kuchařka s láskou k české tradiční kuchyni. S více než 15letou praxí v gastronomii přináší osvědčené recepty od našich babiček i moderní interpretace klasických pokrmů. Ve svém volném čase ráda objevuje zapomenuté české recepty a dává jim nový, současný nádech.

329 článků
nováková@ceskakucharka.cz

Články od Marie Nováková

329 publikovaných článků

Zdravé svačinky pro děti: 20 nápadů, které vaše ratolesti nadchnou

Zdravé svačinky pro děti: 20 nápadů, které vaše ratolesti nadchnou

Úvod Děti potřebují po celý den energii a správnou výživu. Svačiny jsou skvělým způsobem, jak doplnit jejich potřeby a zároveň je naučit zdravým stravovacím návykům. Nabídněte jim něco víc než jen...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Objevte sílu potravinových kombinací: Jak zlepšit trávení a zvýšit energii

Objevte sílu potravinových kombinací: Jak zlepšit trávení a zvýšit energii

Objevte sílu potravinových kombinací Úvod Jste unavení, máte pocit, že vaše tělo není v rovnováze, a hledáte způsob, jak zvýšit svou energii a zlepšit trávení přirozeně? Odpověď může být...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Jak si vytvořit vlastní zdravou verzi oblíbeného salátu

Jak si vytvořit vlastní zdravou verzi oblíbeného salátu

Jak si vytvořit vlastní zdravou verzi oblíbeného salátu Vytvoření vlastní zdravé verze oblíbeného salátu je skvělý způsob, jak si zachovat oblíbené chutě a zároveň zlepšit své stravovací návyky....
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Odhalujeme tajemství hubnutí: Jak jíst zdravě a zhubnout trvale

Odhalujeme tajemství hubnutí: Jak jíst zdravě a zhubnout trvale

Úvod Jste unaveni z neustálého boje s kily navíc? Cítíte se bezradní, když se snažíte přijít na to, jak jíst zdravě a zhubnout trvale? Nebojte, není třeba se zbytečně stresovat. V tomto článku vám...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

5 tipů pro přípravu dokonalé snídaně: Od vajíček po smoothie

5 tipů pro přípravu dokonalé snídaně: Od vajíček po smoothie

Probuďte své smysly s těchto 5 tipů pro přípravu lahodné a výživné snídaně Probuzení do nového dne je mnohem příjemnější, když nás čeká lahodná a výživná snídaně. Ať už dáváte přednost tradičním...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Vyzkoušejte tento snadný recept na domácí veganské máslo, které se hodí na všechno

Vyzkoušejte tento snadný recept na domácí veganské máslo, které se hodí na všechno

Domácí veganské máslo: Snadný recept pro všestranné použití O domácím veganství a jeho výhodách Veganské máslo je skvělou alternativou pro ty, kteří chtějí nebo potřebují vyloučit živočišné produkty...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Proč byste měli dát sbohem potravinám s vysokým glykemickým indexem (a co místo toho jíst)

Proč byste měli dát sbohem potravinám s vysokým glykemickým indexem (a co místo toho jíst)

Proč byste měli dát sbohem potravinám s vysokým glykemickým indexem Co je glykemický index a proč je důležitý? Glykemický index (GI) je skalární číslo, které popisuje, jak rychle potravina zvyšuje...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Objevte sílu bylinek: Jak je používat v kuchyni pro zdraví i chuť

Objevte sílu bylinek: Jak je používat v kuchyni pro zdraví i chuť

Probuďte své smysly Úvod Bylinky jsou často opomíjenou součástí našich kuchyní, přestože nabízejí nepřeberné množství chutí, vůní a zdravotních benefitů. Jejich použití může proměnit obyčejná...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

5 způsobů, jak udělat z vašeho jídla anti-zánětlivý zázrak

5 způsobů, jak udělat z vašeho jídla anti-zánětlivý zázrak

5 způsobů, jak udělat z vašeho jídla anti-zánětlivý zázrak Úvod Zánět je přirozenou reakcí našeho těla na poškození nebo infekci. Zánětlivé procesy však mohou v těle probíhat i dlouhodobě a...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Jak si vytvořit vlastní zdravou verzi oblíbené večeře

Jak si vytvořit vlastní zdravou verzi oblíbené večeře

Jak si vytvořit vlastní zdravou verzi oblíbené večeře Každý z nás má nějaké to jídlo, které miluje a ke kterému se čas od času rádi vracíme. Ať už jde o klasickou svíčkovou, lasagne, smažený kuřecí...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Proč byste měli dát sbohem rafinovanému cukru (a jaké sladidla místo něj používat)

Proč byste měli dát sbohem rafinovanému cukru (a jaké sladidla místo něj používat)

Proč bychom měli omezit konzumaci rafinovaného cukru? Rafinovaný cukr, také známý jako bílý stolní cukr, je vysoce zpracovaný produkt, který se často používá jako sladidlo v mnoha potravinách a...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Objevte sílu superpotravin v boji proti nemocem

Objevte sílu superpotravin v boji proti nemocem

Objevte sílu superpotravin Existují potraviny, které mají výjimečné schopnosti posilovat naše zdraví a bojovat proti nemocem. Jsou to tzv. superpotraviny, jejichž konzumace může významně přispět k...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii