Česká kuchařka
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Marie je vášnivá kuchařka s láskou k české tradiční kuchyni. S více než 15letou praxí v gastronomii přináší osvědčené recepty od našich babiček i moderní interpretace klasických pokrmů. Ve svém volném čase ráda objevuje zapomenuté české recepty a dává jim nový, současný nádech.

604 článků
nováková@ceskakucharka.cz

Články od Marie Nováková

604 publikovaných článků

Zdravé svačiny pro dospělé: Jak si zachovat energii po celý den

Zdravé svačiny pro dospělé: Jak si zachovat energii po celý den

Zdravé svačiny pro dospělé: Jak si zachovat energii po celý den Jako dospělí často řešíme, jak si během náročného dne udržet energii a soustředění. Správné svačiny mohou být skvělým řešením....
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Proč byste měli jíst více ořechů a semínek a jak je začlenit do vašich jídel

Proč byste měli jíst více ořechů a semínek a jak je začlenit do vašich jídel

Ořechy a semínka: skryté poklady pro vaše zdraví Ořechy a semínka jsou často opomíjenou skupinou potravin, přestože nabízejí nesčetné výhody pro naše zdraví a mohou výrazně obohatit náš jídelníček....
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Jak na to: Grilování zeleniny pro ty, kteří se bojí, že ji spálí

Jak na to: Grilování zeleniny pro ty, kteří se bojí, že ji spálí

Úvod Grilování je skvělý způsob, jak si připravit chutné a zdravé jídlo. Ale grilování zeleniny může být pro některé lidi náročné, zejména pokud se bojí, že ji spálí nebo že nebude správně hotová. V...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Proč byste měli jíst sezónní ovoce a jak ho začlenit do vašich jídel

Proč byste měli jíst sezónní ovoce a jak ho začlenit do vašich jídel

Proč je dobré jíst sezónní ovoce Jíst sezónní ovoce má mnoho výhod. Především, ovoce sklízené v dané sezóně je obvykle čerstvé a jeho chuť je nejlepší. Obsahuje také nejvyšší množství živin, protože...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Jak na to: Příprava zdravých jídel s rozpočtem, který vám vyhovuje

Jak na to: Příprava zdravých jídel s rozpočtem, který vám vyhovuje

Zdravé vaření s omezeným rozpočtem Zdravé stravování nemusí být drahé. S pár chytrými triky a recepty můžete jíst zdravě i při omezeném rozpočtu. V tomto článku se zaměříme na praktické tipy, které...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Jak na to: Pečení pro začátečníky - Tipy a triky pro úspěšné pečení

Jak na to: Pečení pro začátečníky - Tipy a triky pro úspěšné pečení

Úvod Pečení může být pro začátečníky náročné, ale s správnými tipy a technikami se můžete brzy stát mistrem v umění pečení. V tomto průvodci vás provedeme základy pečení, od přípravy surovin až po...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

5 jednoduchých kroků k přípravě dokonalé večeře pro rodinu a přátele

5 jednoduchých kroků k přípravě dokonalé večeře pro rodinu a přátele

5 jednoduchých kroků k přípravě dokonalé večeře pro rodinu a přátele Úvod Příprava večeře pro rodinu a přátele může být náročná, ale s těmito pěti jednoduchými kroky můžete připravit lahodné a...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Vyzkoušejte tyto rychlé a snadné snídaně, když spěcháte ráno z domu

Vyzkoušejte tyto rychlé a snadné snídaně, když spěcháte ráno z domu

Snídaně pro pohodlné rána Rychlá a snadná snídaně, která vás nastartuje do nového dne. Ráno je často hektické, zejména pokud jste z těch, kteří rádi pospí. Tyto jednoduché recepty jsou perfektní...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Zdravé tuky: Jak je rozpoznat a proč jsou důležité pro vaše tělo?

Zdravé tuky: Jak je rozpoznat a proč jsou důležité pro vaše tělo?

Zdravé tuky: Jak je rozpoznat a proč jsou důležité pro vaše tělo? Úvod Tuky mají v našem těle velmi důležitou roli. Poskytují energii, chrání naše orgány a přispívají k zdravému fungování celého...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Proč je důležité jíst zdravé tuky a jak je nejlépe využít

Proč je důležité jíst zdravé tuky a jak je nejlépe využít

Úvod Zdravé tuky jsou nezbytnou součástí naší stravy. Poskytují důležité živiny, podporují zdraví srdce a mozku a pomáhají nám cítit se sytí a spokojení. Ale ne všechny tuky jsou stejné. Některé...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Jak si vytvořit vlastní sušené ovoce a zeleninu: jednoduchý průvodce

Jak si vytvořit vlastní sušené ovoce a zeleninu: jednoduchý průvodce

Úvod Sušené ovoce a zelenina jsou skvělou pochoutkou pro každého, kdo má rád zdravé občerstvení. Je to také výborný způsob, jak si zachovat oblíbené ovoce a zeleninu po celý rok. Domácí sušení...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Proč byste měli jíst více bobů a luštěnin: superpotraviny z přírody

Proč byste měli jíst více bobů a luštěnin: superpotraviny z přírody

Proč jsou boby a luštěniny tak zdravé? Boby a luštěniny jsou skvělým zdrojem rostlinných bílkovin, které naše tělo potřebuje pro růst a opravy tkání. Obsahují také spoustu vlákniny, která podporuje...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii