Česká kuchařka
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Marie je vášnivá kuchařka s láskou k české tradiční kuchyni. S více než 15letou praxí v gastronomii přináší osvědčené recepty od našich babiček i moderní interpretace klasických pokrmů. Ve svém volném čase ráda objevuje zapomenuté české recepty a dává jim nový, současný nádech.

329 článků
nováková@ceskakucharka.cz

Články od Marie Nováková

329 publikovaných článků

Objevte tajemství thajské kuchyně: Jak využít exotické suroviny pro vaše potěšení a zdraví

Objevte tajemství thajské kuchyně: Jak využít exotické suroviny pro vaše potěšení a zdraví

Úvod Thajská kuchyně je známá svou pestrostí chutí, vůní a barev. Je to kuchyně plná kontrastů, kde se snoubí sladké, slané, kyselé a pálivé. Thajci věří, že jídlo by mělo být vyvážené a harmonické,...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

5 tipů, jak udělat z vaší kuchyně oázu zdraví a vitality

5 tipů, jak udělat z vaší kuchyně oázu zdraví a vitality

5 tipů, jak proměnit vaši kuchyni v oázu zdraví a vitality Vaše kuchyně by měla být místem, kde se cítíte dobře a kde můžete připravovat zdravá a chutná jídla. S těmito pěti jednoduchými tipy...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Objevte sílu zeleniny: Jak připravit lahodné šťávy a smoothie pro vaše zdraví

Objevte sílu zeleniny: Jak připravit lahodné šťávy a smoothie pro vaše zdraví

Objevte sílu zeleniny Připravte se ponořit se do světa plného barev, chutí a vůní! Ano, mluvíme o zelenině, té superpotravině, která je často opomíjena, ale nabízí nespočet výhod pro naše zdraví. A...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

5 neobvyklých způsobů, jak využít avokádo ve vašem jídelníčku

5 neobvyklých způsobů, jak využít avokádo ve vašem jídelníčku

5 neobvyklých způsobů, jak využít avokádo Avokádo je plné zdravých tuků a je známé pro své krémové konzistence, které dodávají jídlům lahodnou chuť. Tato tropická ovoce je velmi všestranné a může se...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Proč byste měli jíst máslo s hnědou rýží? Odhalíme vám výhody

Proč byste měli jíst máslo s hnědou rýží? Odhalíme vám výhody

Proč kombinace másla a hnědé rýže? Máslo a hnědá rýže jsou kombinací, která může znít neobvykle, ale ve skutečnosti jde o velmi prospěšné spojení. Zatímco máslo je často vnímáno jako nezdravé a...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

5 jednoduchých triků, jak udělat obyčejné jídlo výjimečným

5 jednoduchých triků, jak udělat obyčejné jídlo výjimečným

5 jednoduchých triků, jak udělat obyčejné jídlo výjimečným Všichni milujeme příležitostné mlsání a hříšné pochoutky, ale když přijde na každodenní stravu, často se uchylujeme k jednoduchým a rychlým...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Vaše kuchyně, vaše cesta k relaxaci: Jídla pro snížení stresu a úzkosti

Vaše kuchyně, vaše cesta k relaxaci: Jídla pro snížení stresu a úzkosti

Úvod Stres a úzkost jsou běžnou součástí moderního života, ale jejich dopad na naše zdraví a pohodu může být významný. Dobrou zprávou je, že kuchyně může být vaším útočištěm, kde najdete úlevu a...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Odhalené triky pro přípravu polévek: Jak dosáhnout lahodné chuti a krémové konzistence

Odhalené triky pro přípravu polévek: Jak dosáhnout lahodné chuti a krémové konzistence

Úvod Příprava polévek může být pro některé z nás náročná, zejména pokud usilujeme o dosažení té dokonalé, lahodné chuti a krémové konzistence. Ale nebojte se, s několika jednoduchými triky a...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Odhalení pravdy o bezlepkové dietě: Komu prospívá a jak se s ní žít?

Odhalení pravdy o bezlepkové dietě: Komu prospívá a jak se s ní žít?

Úvod Bezlepková dieta se v posledních letech stala velmi populární, a to nejen mezi lidmi s celiakií nebo nesnášenlivostí lepku. Mnoho lidí se domnívá, že vyloučení lepku z jejich stravy může...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Vaše kuchyně, vaše cesta k úspěchu: Jak připravit jídla, která vás nabudí k dosažení cílů

Vaše kuchyně, vaše cesta k úspěchu: Jak připravit jídla, která vás nabudí k dosažení cílů

Vaše kuchyně, vaše cesta k úspěchu Každý z nás má ve svém životě cíle a sny, ke kterým směřuje. Ať už jde o kariérní růst, zlepšení fyzické kondice nebo dosažení osobního štěstí, správné stravování...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Zdravé svačinky pro sportovce: Jak doplnit energii před a po tréninku

Zdravé svačinky pro sportovce: Jak doplnit energii před a po tréninku

Úvod Jste aktivní sportovci, kteří hledají způsob, jak maximalizovat svůj výkon a zotavení? Správné stravování před a po tréninku může výrazně ovlivnit vaši energii, vytrvalost a celkovou...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Odhalení tajemství perfektního salátu: Jak kombinovat přísady pro lahodný a výživný zážitek

Odhalení tajemství perfektního salátu: Jak kombinovat přísady pro lahodný a výživný zážitek

Salát může být mnohem víc než jen obyčejná příloha Saláty jsou často vnímány jako vedlejších pokrm, který doprovází hlavní jídlo. Ale ve skutečnosti mohou saláty nabídnout mnohem více – mohou být...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii