Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Marie je vášnivá kuchařka s láskou k české tradiční kuchyni. S více než 15letou praxí v gastronomii přináší osvědčené recepty od našich babiček i moderní interpretace klasických pokrmů. Ve svém volném čase ráda objevuje zapomenuté české recepty a dává jim nový, současný nádech.

Články od Marie Nováková

718 publikovaných článků

Jak si vytvořit vlastní kuchařku a nikdy se neztratit v kuchyni

Jak si vytvořit vlastní kuchařku a nikdy se neztratit v kuchyni

Úvod Každý z nás má ve své kuchyni spoustu receptů, poznámek a tipů, které sbírá během let vaření. Ať už jste nadšený amatér nebo zkušený šéfkuchař, vytvoření vlastní kuchařky může být skvělým...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Proč byste měli jíst borůvky: Superpotravina, která vám změní život

Proč byste měli jíst borůvky: Superpotravina, která vám změní život

Proč jsou borůvky superpotravinou? Borůvky jsou malé bobulové plody, které pocházejí z Severní Ameriky a staly se oblíbenou pochoutkou po celém světě. Jsou známé pro svou sladkou chuť a také pro své...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

5 tipů, jak si připravit zdravou večeři během 15 minut

5 tipů, jak si připravit zdravou večeři během 15 minut

Úvod V dnešním uspěchaném světě je těžké najít čas na přípravu zdravých a chutných večeří. Ale nebojte se, s pár chytrými triky a recepty to zvládnete i po náročném dni v práci nebo ve škole. V...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Proč byste měli jíst avokádo: 7 zdravotních výhod této zelené superpotraviny

Proč byste měli jíst avokádo: 7 zdravotních výhod této zelené superpotraviny

Úvod Avokádo je mnohem víc než jen chutný doplněk k salátům nebo guacamole. Tato zelená superpotravina je plná živin a nabízí celou řadu zdravotních výhod, které stojí za to využít. Avokádo je známé...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Jak si připravit smoothie s kokosovým mlékem: exotický recept na lahodný nápoj

Jak si připravit smoothie s kokosovým mlékem: exotický recept na lahodný nápoj

Úvod Exotika a lahodná chuť v jednom poháru? To zní jako ráj pro vaše chuťové pohárky! A přesně to vám nabídne smoothie s kokosovým mlékem. Tento osvěžující nápoj je skvělým způsobem, jak si dopřát...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Proč byste měli jíst lněné semínko: 7 zdravotních výhod této superpotraviny

Proč byste měli jíst lněné semínko: 7 zdravotních výhod této superpotraviny

Proč byste měli jíst lněné semínko Lněné semínko je skvělá superpotravina, která nabízí celou řadu zdravotních výhod. Je to výborný zdroj vlákniny, omega-3 mastných kyselin a proteinů, a proto by...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Jak si připravit domácí bagely: jednoduchý recept na lahodné pečivo

Jak si připravit domácí bagely: jednoduchý recept na lahodné pečivo

Úvod Bagely jsou tradičním židovským pečivem, které si získalo oblibu po celém světě. Jejich jedinečná struktura a lahodná chuť z nich dělají oblíbenou součást snídaně, svačiny nebo dokonce večeře....
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

10 tipů pro přípravu zdravých svačin, které vás nabijí energií

10 tipů pro přípravu zdravých svačin, které vás nabijí energií

10 tipů pro přípravu zdravých svačin, které vás nabijí energií Zdravé svačiny jsou důležitou součástí vyváženého jídelníčku a mohou vám pomoci udržet si energii po celý den. Místo dosavadních...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Proč byste měli jíst místní a sezónní potraviny: 7 výhod pro vaše zdraví i peněženku

Proč byste měli jíst místní a sezónní potraviny: 7 výhod pro vaše zdraví i peněženku

Proč jíst místní a sezónní potraviny? Jídlo je nedílnou součástí našeho života a v dnešní době máme možnost vybírat si z pestré nabídky potravin z celého světa. Ale je to vždy nejlepší volba? Místní...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

5 trendů v oblasti zdravého stravování, které převrátí váš jídelníček vzhůru nohama

5 trendů v oblasti zdravého stravování, které převrátí váš jídelníček vzhůru nohama

Úvod Zdravé stravování je stále populárnějším tématem a není divu. Správné stravovací návyky mají zásadní vliv na naše zdraví, energii a celkovou kvalitu života. A přestože se základy zdravého...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Jak si připravit domácí ovesnou kaši: jednoduchý recept na lahodnou snídani

Jak si připravit domácí ovesnou kaši: jednoduchý recept na lahodnou snídani

Úvod Ovesná kaše je skvělým způsobem, jak začít den plný energie a vitality. Je to zdravá, výživná a sytá snídaně, která vám dodá sílu na celé ráno. A co je ještě lepší, její příprava je jednoduchá a...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Proč byste měli jíst chia semínka: 5 nečekaných výhod pro vaše zdraví

Proč byste měli jíst chia semínka: 5 nečekaných výhod pro vaše zdraví

Chia semínka: Superpotravina s nečekanými výhodami Chia semínka jsou v poslední době velmi populární a není se čemu divit. Tato malá, ale mocná semínka jsou plná živin a nabízejí celou řadu výhod...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii