Česká kuchařka
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Marie je vášnivá kuchařka s láskou k české tradiční kuchyni. S více než 15letou praxí v gastronomii přináší osvědčené recepty od našich babiček i moderní interpretace klasických pokrmů. Ve svém volném čase ráda objevuje zapomenuté české recepty a dává jim nový, současný nádech.

456 článků
nováková@ceskakucharka.cz

Články od Marie Nováková

456 publikovaných článků

Jak si připravit domácí vegetariánské burger?

Jak si připravit domácí vegetariánské burger?

Úvod Burgery jsou oblíbenou pochoutkou po celém světě. Ačkoli se většina lidí zaměřuje na masové varianty, vegetariánské burgery jsou stejně chutné a lákavé. Domácí příprava vegetariánských burgerů...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Připravte si letní osvěžující nápoje bez alkoholu

Připravte si letní osvěžující nápoje bez alkoholu

Úvod S příchodem horkých letních dnů toužíme po osvěžení, a to nejen ve formě zmrzliny nebo koupání v bazénu. Osvěžující nápoje jsou nedílnou součástí léta a my vám dnes přinášíme několik...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Proč byste měli jíst více celozrnných potravin a jak je začlenit do vašeho jídelníčku kreativně

Proč byste měli jíst více celozrnných potravin a jak je začlenit do vašeho jídelníčku kreativně

Proč jsou celozrnné potraviny prospěšné? Celozrnné potraviny jsou pro naše zdraví nepostradatelné. Jejich konzumace s sebou nese celou řadu výhod, jako je snížení rizika onemocnění srdce, kontrola...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Jak si vytvořit vlastní zdravou večeři v jednom hrnci pro zaneprázdněné večery

Jak si vytvořit vlastní zdravou večeři v jednom hrnci pro zaneprázdněné večery

Úvod Jste unavení z nekonečného kolotoče vaření, úklidu a práce? Máte pocit, že vám večer zbývá jen málo času pro sebe a vaše oblíbené aktivity? Pak je na čase objevit kouzlo jednoduchých, zdravých...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Proč byste měli jíst více zeleniny a jak ji začlenit do vašich oblíbených pokrmů

Proč byste měli jíst více zeleniny a jak ji začlenit do vašich oblíbených pokrmů

Proč je zelenina důležitá? Zelenina je nedílnou součástí zdravého a vyváženého jídelníčku. Je bohatým zdrojem vitamínů, minerálů, vlákniny a dalších živin, které naše tělo potřebuje k tomu, aby...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

5 jednoduchých triků pro zvýšení příjmu proteinů ve vegetariánském jídelníčku

5 jednoduchých triků pro zvýšení příjmu proteinů ve vegetariánském jídelníčku

Úvod Vegetariánská strava je pro mnoho lidí zdravou a vyváženou volbou. Poskytuje spoustu vitamínů, minerálů a vlákniny, ale může také nabídnout dostatek proteinů? Protein je důležitý živinový...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Jak si připravit lahodné dezerty bez rafinovaného cukru a výčitek

Jak si připravit lahodné dezerty bez rafinovaného cukru a výčitek

Jak si připravit lahodné dezerty bez rafinovaného cukru a výčitek Mnoho lidí si rádo dopřeje sladké, ale zároveň se snaží omezit příjem rafinovaného cukru kvůli jeho negativním účinkům na zdraví....
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Vaše cesta k dokonalému zdraví: Jak jíst zdravě a neztrácet při tom čas

Vaše cesta k dokonalému zdraví: Jak jíst zdravě a neztrácet při tom čas

Vaše cesta k dokonalému zdraví: Úvod Jste unaveni z neustálého honu za zdravým životním stylem? Cítíte, že vám chybí čas na přípravu zdravých jídel a místo toho saháte po nezdravých alternativách?...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

5 kroků k vytvoření zdravého jídelníčku pro děti, které budou milovat

5 kroků k vytvoření zdravého jídelníčku pro děti, které budou milovat

Začněte s tím, co mají rádi Děti jsou často vybíravé v jídle, a tak první krok k vytvoření zdravého jídelníčku spočívá v tom, začít s tím, co mají rády. Vyberte jejich oblíbená jídla a najděte...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Jak si vytvořit vlastní bylinkový olej a okořenit jím své pokrmy

Jak si vytvořit vlastní bylinkový olej a okořenit jím své pokrmy

Úvod Bylinky dodávají jídlům nezaměnitelnou chuť a vůni, a proto jsou nedílnou součástí mnoha kuchyní po celém světě. Ať už máte rádi meditelu, rozmarýn, tymián nebo bazalku, jejich použití může...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Zdravé alternativy nezdravých občerstvení: Jak si připravit domácí chipsy, tyčinky a sušenky

Zdravé alternativy nezdravých občerstvení: Jak si připravit domácí chipsy, tyčinky a sušenky

Zdravé alternativy nezdravého občerstvení: Jak si připravit domácí chipsy, tyčinky a sušenky Všichni máme své slabosti, když jde o nezdravé občerstvení. Ať už jsou to chipsy, tyčinky nebo sušenky,...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Vaše cesta ke zdravému životnímu stylu: Jednoduché tipy pro každodenní použití

Vaše cesta ke zdravému životnímu stylu: Jednoduché tipy pro každodenní použití

Vaše cesta ke zdravému životnímu stylu: jednoduché tipy s velkým účinkem Úvod: Proč se zaměřit na zdravý životní styl? V dnešním uspěchaném a často stresujícím světě je snadné zapomenout na vlastní...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii