Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Marie je vášnivá kuchařka s láskou k české tradiční kuchyni. S více než 15letou praxí v gastronomii přináší osvědčené recepty od našich babiček i moderní interpretace klasických pokrmů. Ve svém volném čase ráda objevuje zapomenuté české recepty a dává jim nový, současný nádech.

Články od Marie Nováková

604 publikovaných článků

5 jednoduchých triků, jak udělat z vaření zábavu

5 jednoduchých triků, jak udělat z vaření zábavu

5 jednoduchých triků, jak udělat z vaření zábavu Vaření může být pro mnoho lidí stresující a zdlouhavá činnost. Ale s těmito pěti jednoduchými triky se vaše zkušenosti v kuchyni změní ve vzrušující...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Jak si vytvořit vlastní bylinkové oleje a ocet: jednoduchý průvodce

Jak si vytvořit vlastní bylinkové oleje a ocet: jednoduchý průvodce

Úvod Bylinky jsou nedílnou součástí mnoha kuchyní po celém světě. Ať už je používáte k dochucení pokrmů, jako dekorace nebo pro své léčivé vlastnosti, bylinky mohou dodat vašim jídlům jedinečnou...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Proč je důležité jíst různé druhy potravin a jak to zvládnout

Proč je důležité jíst různé druhy potravin a jak to zvládnout

Proč jíst rozmanitě? Jídelníček složený z různých druhů potravin nabízí celou řadu výhod. Především zajišťuje, že vaše tělo získává širokou škálu živin, které potřebuje k tomu, aby správně...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Jak si vytvořit vlastní koření a ochutit jídlo na maximum

Jak si vytvořit vlastní koření a ochutit jídlo na maximum

Úvod Všichni milujeme dobré jídlo, ale víte, co vaše oblíbené pokrmy posune na úplně novou úroveň? Domácí koření! Ano, vytvoření vlastního koření je snadné a může zcela proměnit váš kulinářský...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Zdravé alternativy oblíbených jídel: light verze s plnou chutí

Zdravé alternativy oblíbených jídel: light verze s plnou chutí

Zdravé alternativy oblíbených jídel: light verze s plnou chutí Existují chvíle, kdy si člověk dopřeje své oblíbené nezdravé jídlo a pak okamžiky, kdy se snaží jíst zdravěji. Ale co když bychom mohli...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

5 superpotravin, které vám pomohou zhubnout a cítit se skvěle

5 superpotravin, které vám pomohou zhubnout a cítit se skvěle

Úvod Cítíte se unavení a bez energie? Máte problém s nadváhou a nevíte, jak z toho ven? Superpotraviny jsou tu od toho, aby vám pomohly! Jsou plné živin, které vaše tělo potřebuje, a navíc vám...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Proč je důležité jíst organické potraviny a jak poznat ty pravé

Proč je důležité jíst organické potraviny a jak poznat ty pravé

Proč si vybrat organické potraviny? Jídlo je základním pilířem našeho života, a proto je důležité vědět, co přesně konzumujeme. Organické potraviny jsou stále populárnější volbou pro lidi, kteří...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

10 tipů, jak udělat z vaření meditaci a zklidnit svou mysl

10 tipů, jak udělat z vaření meditaci a zklidnit svou mysl

Úvod Vaření může být mnohem víc než jen každodenní nutnost nebo způsob, jak nasytit své chuťové pohárky. Může se stát i formou meditace, která vám pomůže zklidnit mysl a najít vnitřní klid. V dnešním...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

20 zdravých svačinek, které vám pomohou zhubnout

20 zdravých svačinek, které vám pomohou zhubnout

20 zdravých svačinek, které vám pomohou zhubnout Existuje mnoho způsobů, jak si udržet štíhlou linii a zároveň si pochutnat na lahodných svačinkách. Tyto zdravé svačinky jsou skvělým způsobem, jak...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Objevte 10 tajemství pro přípravu perfektního steaku

Objevte 10 tajemství pro přípravu perfektního steaku

Úvod Existuje mnoho způsobů, jak připravit steak, ale jen pár triků a technik, které vedou k dosažení dokonalého výsledku. Ať už dáváte přednost steakům z grilu, pánve nebo trouby, s těmito tipy...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Proč byste měli jíst avokádo se semínky

Proč byste měli jíst avokádo se semínky

Proč byste měli jíst avokádo se semínky Avokádo je plné zdravých tuků, vlákniny a řady vitamínů a minerálů. Tento lahodný plod nabízí řadu zdravotních výhod, zejména pokud jej konzumujete i se...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

5 kroků k přípravě lahodného zeleninového kari v jednom hrnci

5 kroků k přípravě lahodného zeleninového kari v jednom hrnci

Úvod Milujete kari, ale nemáte rádi komplikované recepty s mnoha hrnci a pánvemi? Pak je pro vás tento článek jako stvořený! Zeleninové kari je skvělé jídlo, které vám dodá spoustu energie a...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii