Česká kuchařka
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Marie je vášnivá kuchařka s láskou k české tradiční kuchyni. S více než 15letou praxí v gastronomii přináší osvědčené recepty od našich babiček i moderní interpretace klasických pokrmů. Ve svém volném čase ráda objevuje zapomenuté české recepty a dává jim nový, současný nádech.

718 článků
nováková@ceskakucharka.cz

Články od Marie Nováková

718 publikovaných článků

Vegetariánské hamburgery: jednoduchý a chutný recept pro milovníky masa i vegany

Vegetariánské hamburgery: jednoduchý a chutný recept pro milovníky masa i vegany

Vegetariánské hamburgery: jednoduchý a chutný recept Úvod Vegetariánské hamburgery jsou skvělou alternativou ke klasickému masovému burgeru. Ať už jste milovník masa, který chce zkusit něco nového,...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Proč byste měli jíst hříbky: 7 zdravotních výhod těchto podzemních pokladů

Proč byste měli jíst hříbky: 7 zdravotních výhod těchto podzemních pokladů

Hříbky: Podzemní poklady plné zdraví Hříbky jsou jako malé poklady ukryty pod zemí. Ačkoli mohou být při sběru trochu špinavé, jejich zdravotní přínosy jsou ohromující. Od posílení imunity až po...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Tajný recept na domácí kečup bez umělých přísad

Tajný recept na domácí kečup bez umělých přísad

Úvod Existují dva typy lidí - ti, kteří kupují kečup v obchodě, a ti, kteří ho připravují sami doma. Pokud jste zvědaví a chcete vyzkoušet něco nového ve své kuchyni, tento článek je pro vás....
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Jak si připravit vegetariánské chilli: jednoduchý a lahodný recept

Jak si připravit vegetariánské chilli: jednoduchý a lahodný recept

Úvod Vegetariánské chilli je skvělé jídlo pro ty, kteří chtějí vyzkoušet něco nového a zároveň zdravého. Je to snadné, rychlé a velmi chutné. Tento článek vám poskytne podrobný návod, jak připravit...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Proč byste měli jíst quinou: 7 zdravotních výhod této superpotraviny

Proč byste měli jíst quinou: 7 zdravotních výhod této superpotraviny

Úvod Quinoa (nebo také kinua) je starobylá plodin,a která byla původně pěstována v Andských horách. Díky svým výživovým vlastnostem a přizpůsobivosti se stala oblíbenou potravinou po celém světě....
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

5 trendů v oblasti zdravého stravování, které byste měli znát

5 trendů v oblasti zdravého stravování, které byste měli znát

5 trendů v oblasti zdravého stravování, které byste měli znát Úvod Zdravé stravování je v dnešní době velmi populární a existuje mnoho trendů, které slibují lepší zdraví a životní styl. Některé z...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Tajný recept na babiččin čarodějný lektvar: polévka, která vyléčí duši i tělo

Tajný recept na babiččin čarodějný lektvar: polévka, která vyléčí duši i tělo

Úvod Existuje něco magického v polévce, která se vařila po generace. Babičky po celém světě mají své tajné recepty, které předávají svým dcerám a vnučkám jako poklad. Tato polévka je víc než jen...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Jak si připravit domácí veganské máslo: lahodná alternativa

Jak si připravit domácí veganské máslo: lahodná alternativa

Úvod Existuje mnoho důvodů, proč někdo může chtít vyzkoušet veganské máslo. Ať už jste vegán, máte alergii na mléčné výrobky nebo prostě jen chcete vyzkoušet něco nového, domácí veganské máslo je...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Jak si vytvořit vlastní zdravé energetické tyčinky: jednoduchý recept

Jak si vytvořit vlastní zdravé energetické tyčinky: jednoduchý recept

Úvod Zdravé svačinky jsou důležitou součástí vyváženého jídelníčku, a pokud máte rádi sladké, ale nechcete se přehnaně přejídat cukrem a umělými přísadami, jsou domácí energetické tyčinky skvělým...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

10 trendů v oblasti vaření, které si zamilujete

10 trendů v oblasti vaření, které si zamilujete

10 trendů v oblasti vaření, které si zamilujete Vaření a zdravý životní styl jsou témata, která nikdy nevyjdou z módy. A přestože se trendy neustále mění, některé postupy a techniky odolávají...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Proč jsou prospěšná probiotika a jak je přirozeně zařadit do jídelníčku

Proč jsou prospěšná probiotika a jak je přirozeně zařadit do jídelníčku

Úvod Probiotika jsou živé mikroorganismy, které mají pozitivní vliv na naše zdraví. Najdeme je v některých potravinách nebo si je můžeme doplnit ve formě doplňků stravy. Probiotika jsou prospěšná...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Sezónní ingredience na podzim: objevte jejich chuť a výhody

Sezónní ingredience na podzim: objevte jejich chuť a výhody

Sezónní ingredience na podzim: objevte jejich chuť a výhody Úvod Podzim je magické roční období, kdy příroda nabízí bohatou paletu sezónních surovin. Je to čas, kdy se příroda připravuje na zimu a...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii