Česká kuchařka
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Marie je vášnivá kuchařka s láskou k české tradiční kuchyni. S více než 15letou praxí v gastronomii přináší osvědčené recepty od našich babiček i moderní interpretace klasických pokrmů. Ve svém volném čase ráda objevuje zapomenuté české recepty a dává jim nový, současný nádech.

329 článků
nováková@ceskakucharka.cz

Články od Marie Nováková

329 publikovaných článků

Probuďte své chuťové pohárky: 8 exotických přísad, které musíte vyzkoušet

Probuďte své chuťové pohárky: 8 exotických přísad, které musíte vyzkoušet

Probuďte své chuťové pohárky Existuje nekonečné množství chutí a příchutí, které můžeme v kuchyni využívat. Ačkoli mnoho z nás má tendenci se držet klasických a známých přísad, existuje celý svět...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Jak na perfektní grilování: 10 tipů pro mistrovské výsledky

Jak na perfektní grilování: 10 tipů pro mistrovské výsledky

Úvod Grilování je oblíbená kratochvíle v létě, ale i během ostatních ročních období. Ať už jste nadšený amatér nebo zkušený kuchařič, vždy existuje prostor pro zlepšení a dosažení mistrovských...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Objevte tajemství orientu: 7 lahodných receptů z Indie

Objevte tajemství orientu: 7 lahodných receptů z Indie

Úvod Indická kuchyně je jako kouzelná cesta po orientu, plná exotických chutí a vůní. Od bohatých kari přes křupavé placky až po lahodné dezerty, indické pokrmy jsou vždy zárukou kulinářského...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Proč byste měli jíst řepu na snídani? 7 překvapivých benefitů pro vaše zdraví

Proč byste měli jíst řepu na snídani? 7 překvapivých benefitů pro vaše zdraví

Proč je řepa skvělá volba pro snídani? Řepa je často opomíjená zelenina, která však nabízí celou řadu výhod pro naše zdraví. Je plná živin, má nízký obsah kalorií a nabízí mnoho benefitů, které...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Probuďte své chuťové pohárky: 5 druhů bylinek, které vám promění kuchyni v ráj chutí

Probuďte své chuťové pohárky: 5 druhů bylinek, které vám promění kuchyni v ráj chutí

Probuďte své chuťové pohárky Přemýšlíte, jak okořenit svůj jídelníček a probudit své chuťové pohárky? Tajemství spočívá v bylinkách! Bylinky jsou často opomíjeným pokladem v kuchyni, přestože...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Jak na domácí pizzu bez stresu? S našimi tipy budete péct jako Italové!

Jak na domácí pizzu bez stresu? S našimi tipy budete péct jako Italové!

Úvod Všichni milujeme pizzu, ale ne vždy máme možnost zajít do oblíbené pizzerie nebo si objednat odběrem. Navíc, kdo by se nechtěl pochlubit vlastnoručně připravenou pizzou, která bude chutnat jako...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Zdravé tuky pro vaše tělo: Jaký olej je nejlepší pro vaši krásu a jak ho využít?

Zdravé tuky pro vaše tělo: Jaký olej je nejlepší pro vaši krásu a jak ho využít?

Úvod Všichni víme, že zdravá strava je základ pro krásnou a zdravou pokožku. Ale víte, jaký olej je ten pravý pro vaši pleť a tělo? A jak ho správně využívat, abyste maximalizovali jeho...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Probuďte své smysly: 10 druhů koření, které vám promění kuchyni v exotickou cestu

Probuďte své smysly: 10 druhů koření, které vám promění kuchyni v exotickou cestu

Probuďte své chuťové pohárky Existuje nespočet způsobů, jak proměnit obyčejné jídlo ve kulinářský zážitek. Jedním z nejjednodušších a nejúčinnějších triků je použití správných druhů koření. Koření...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

5 jednoduchých kroků k přípravě lahodného kuřecího kari, které vás přenese do Indie

5 jednoduchých kroků k přípravě lahodného kuřecího kari, které vás přenese do Indie

Dopřejte svým chuťovým pohárkům exotickou cestu do Indie s tímto lahodným kuřecím kari! Příprava autentického indického kuřecího kari může znít jako náročný úkol, ale s těmito jednoduchými kroky se...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Superpotraviny z celého světa: Odhalujeme tajemství exotických plodů pro vaše zdraví

Superpotraviny z celého světa: Odhalujeme tajemství exotických plodů pro vaše zdraví

Superpotraviny z celého světa Úvod Existují na naší planetě místa, kde se rodí plody s neobyčejnou silou a potenciálem pro zlepšení našeho zdraví. V této fascinující cestě kolem světa odhalíme...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Proč byste měli jíst čokoládu na snídani? Odhalujeme benefity této sladké pochoutky

Proč byste měli jíst čokoládu na snídani? Odhalujeme benefity této sladké pochoutky

Čokoláda na snídani: Probuďte své smysly Začněme tím, že vyvrátíme jeden mýtus: Čokoláda není jen nezdravá pochoutka, kterou bychom si měli dopřát pouze jako výjimečnou laskominu. Ve skutečnosti...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Zdravé tuky: Jaký olej je nejlepší pro vaše tělo a jak ho využít v kuchyni?

Zdravé tuky: Jaký olej je nejlepší pro vaše tělo a jak ho využít v kuchyni?

Úvod Všichni máme v kuchyni alespoň jeden druh oleje, ať už se jedná o olivový, řepkový, slunečnicový nebo třeba kokosový. Ale víme, jaký olej je ten nejlepší pro naše zdraví a jak ho správně...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii