Česká kuchařka
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Marie je vášnivá kuchařka s láskou k české tradiční kuchyni. S více než 15letou praxí v gastronomii přináší osvědčené recepty od našich babiček i moderní interpretace klasických pokrmů. Ve svém volném čase ráda objevuje zapomenuté české recepty a dává jim nový, současný nádech.

456 článků
nováková@ceskakucharka.cz

Články od Marie Nováková

456 publikovaných článků

Zdravé svačiny pro děti: Jak připravit lahodné a výživné občerstvení, které si zamilují?

Zdravé svačiny pro děti: Jak připravit lahodné a výživné občerstvení, které si zamilují?

Zdravé svačiny pro děti: Jak na to? Připravit zdravou svačinu pro děti, která bude zároveň chutná a výživná, nemusí být snadné. Děti mohou být vybíravé a často dávají přednost nezdravým...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Zdravé tuky pro krásnou pleť: Jak začlenit avokádo, ořechy a semínka do vašeho jídelníčku

Zdravé tuky pro krásnou pleť: Jak začlenit avokádo, ořechy a semínka do vašeho jídelníčku

Úvod Zdravá pleť není jen o správné péči zvenku. Klíčovou roli hraje také vnitřní výživa a dostatečný příjem zdravých tuků. Avokádo, ořechy a semínka jsou vynikajícími zdroji pro krásnou a zářivou...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Jak vyvážit svůj jídelníček: Jednoduchý průvodce pro dosažení optimálního zdraví

Jak vyvážit svůj jídelníček: Jednoduchý průvodce pro dosažení optimálního zdraví

Úvod Vyvážený jídelníček je základním pilířem zdravého životního stylu. Poskytuje vašemu tělu potřebné živiny, podporuje jeho správnou funkci a pomáhá předcházet různým zdravotním problémům. Vyvážený...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Zdravé dezerty: Jak si užít sladké požitky bez pocitu viny?

Zdravé dezerty: Jak si užít sladké požitky bez pocitu viny?

Úvod Milujete sladké dezerty, ale zároveň se snažíte jíst zdravě a hlídat si postavu? Není nutné se sladkostí vzdát! S pár jednoduchými triky si můžete dopřát oblíbené pochoutky bez výčitek svědomí....
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Objevte tajemství japonské kuchyně: Jak připravit lahodné a zdravé pokrmy s minimem ingrediencí

Objevte tajemství japonské kuchyně: Jak připravit lahodné a zdravé pokrmy s minimem ingrediencí

Úvod Japonská kuchyně je známá pro svou rafinovanost, důraz na sezónní suroviny a prosté, ale elegantní prezentaci pokrmů. Ačkoli může japonské vaření vypadat na první pohled jednoduše, skrývá v sobě...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

30 minut k chutnému a vyváženému obědu: Rychlé recepty pro zaneprázdněné jedlíky

30 minut k chutnému a vyváženému obědu: Rychlé recepty pro zaneprázdněné jedlíky

30 minut k chutnému a vyváženému obědu Jste zaneprázdnění a máte málo času na přípravu oběda? Nebo prostě jen potřebujete rychlou inspiraci pro chutné a zdravé jídlo? Pak jste na správném místě! V...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Jak si připravit domácí kávové nápoje jako barista: recepty na lahodné koutky

Jak si připravit domácí kávové nápoje jako barista: recepty na lahodné koutky

Úvod Káva je pro mnoho z nás každodenním rituálem, ať už si ji dopřáváme ráno jako budíček, během odpolední přestávky v práci, nebo večer při relaxaci. Ačkoli se můžeme spoléhat na naše oblíbené...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

5 nečekaných způsobů, jak využít banán: Od dezertu po domácí kosmetiku

5 nečekaných způsobů, jak využít banán: Od dezertu po domácí kosmetiku

5 nečekaných způsobů, jak využít banán Banány jsou oblíbeným ovocem po celém světě a jejich využití v kuchyni je nekonečné. Mnoho lidí si však neuvědomuje, že banány mohou být také skvělým přírodním...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Jak jíst zdravě, když nemáte čas: 10 rychlých řešení pro zaneprázdněné dny

Jak jíst zdravě, když nemáte čas: 10 rychlých řešení pro zaneprázdněné dny

Jak jíst zdravě, když nemáte čas Jste zaneprázdnění, máte nabitý diář a cítíte, že na zdravé stravování jednoduše není čas? Mnoho lidí se domnívá, že zdravé stravování vyžaduje spoustu času a...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Probuďte své smysly: Jak vytvořit dokonalé menu pro večeři při svíčkách?

Probuďte své smysly: Jak vytvořit dokonalé menu pro večeři při svíčkách?

Probuďte své smysly: Jak vytvořit dokonalé menu pro večeři při svíčkách? Vytvořit dokonalé menu pro romantickou večeři při svíčkách může být náročný úkol. Chcete-li však probudit všechny smysly...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Jak připravit lahodné a křupavé tofu, i když jste začátečník?

Jak připravit lahodné a křupavé tofu, i když jste začátečník?

Úvod Příprava tofu může být pro začátečníky náročná, ale s těmito jednoduchými tipy a triky se brzy stanete mistrem v umění přípravy této zdravé a lahodné suroviny. Tofu je skvělý zdroj bílkovin a je...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Objevte tajemství dokonalého pečeného kuřete: 3 jednoduché tipy, které změní vaše nedělní pečení

Objevte tajemství dokonalého pečeného kuřete: 3 jednoduché tipy, které změní vaše nedělní pečení

Objevte tajemství dokonalého pečeného kuřete Pečené kuře je klasika, která se často objevuje na našich stolech, ať už při nedělním obědě s rodinou nebo při slavnostní večeři. Ale co když vám pečené...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii