Česká kuchařka
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Marie je vášnivá kuchařka s láskou k české tradiční kuchyni. S více než 15letou praxí v gastronomii přináší osvědčené recepty od našich babiček i moderní interpretace klasických pokrmů. Ve svém volném čase ráda objevuje zapomenuté české recepty a dává jim nový, současný nádech.

456 článků
nováková@ceskakucharka.cz

Články od Marie Nováková

456 publikovaných článků

Proč je dobré jíst lokální suroviny a kde je sehnat

Proč je dobré jíst lokální suroviny a kde je sehnat

Proč jíst lokální suroviny? Jídlo je nedílnou součástí našeho každodenního života a v dnešní době máme možnost vybírat si z pestré nabídky surovin z celého světa. I přesto existuje několik důvodů,...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Jak připravit zdravé smoothie, které vás nabudí ráno

Jak připravit zdravé smoothie, které vás nabudí ráno

Úvod Ráno je pro mnoho z nás čas, kdy se musíme rychle nasnídat a vyrazit do práce nebo školy. A i když víme, že zdravá snídaně je základ úspěšného dne, často na ni zkrátka není čas. Řešením může...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Tajné ingredience, které vaše babička přidávala do polévky pro lepší chuť

Tajné ingredience, které vaše babička přidávala do polévky pro lepší chuť

Úvod Každá z nás má ve své kuchyni nějaké to tajemství, které dědíme z generace na generaci. Ať už jsou to tajné recepty na domácí likéry, bylinné sirupy nebo prostě jen triky, jak připravit...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Zdravé alternativy oblíbených dezertů: Užijte si sladké pochoutky bez pocitu viny

Zdravé alternativy oblíbených dezertů: Užijte si sladké pochoutky bez pocitu viny

Zdravé alternativy oblíbených dezertů Užijte si sladké pochoutky bez pocitu viny Mnoho lidí se domnívá, že zdravý životní styl zahrnuje nutnost se vzdát oblíbených dezertů a sladkostí. Ale pravda je...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Superpotraviny pro krásnou postavu: Odhalte tajemství pro dosažení vašich fitness cílů

Superpotraviny pro krásnou postavu: Odhalte tajemství pro dosažení vašich fitness cílů

Superpotraviny pro krásnou postavu Odhalte tajemství pro dosažení vašich fitness cílů Dlouho očekávané léto je konečně tady a s ním i čas na odhalení vaší krásné postavy. Pokud jste se rozhodli...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Zdravé míchané nápoje: Tipy na přípravu lahodných koktejlů bez alkoholu

Zdravé míchané nápoje: Tipy na přípravu lahodných koktejlů bez alkoholu

Úvod Míchané nápoje jsou skvělým způsobem, jak si osvěžit horké letní dny nebo jak si zpříjemnit večer. Tradičně se do míchaných nápojů přidává alkohol, ale existuje spousta důvodů, proč si raději...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Proč byste měli jíst fermentované potraviny: Odhalujeme jejich probiotické výhody

Proč byste měli jíst fermentované potraviny: Odhalujeme jejich probiotické výhody

Proč jsou fermentované potraviny prospěšné pro vaše zdraví? Fermentované potraviny jsou v poslední době velmi populární a není se čemu divit. Obsahují probiotika, která mají pozitivní vliv na naše...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Wellness rituály pro relaxaci: Odhalte tajemství pro zmírnění stresu a úzkosti

Wellness rituály pro relaxaci: Odhalte tajemství pro zmírnění stresu a úzkosti

Úvod V dnešním uspěchaném světě je stres a úzkost běžnou součástí života mnoha lidí. Hledáme způsoby, jak se uvolnit a najít vnitřní klid. Wellness rituály jsou starobylou praxí, která nabízí...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Zdravé alternativy cukru: Osladěte si život bez negativních účinků

Zdravé alternativy cukru: Osladěte si život bez negativních účinků

Osladit si život zdravěji Každý z nás má rád něco sladkého, ať už jde o čokoládu, sušenky nebo jen obyčejný cukr v kávě. Problém nastává ve chvíli, kdy si uvědomíme, že nadměrná konzumace cukru může...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Zdravé svačinky pro dospělé: Nápadité a výživné svačinky, které vás nabudí

Zdravé svačinky pro dospělé: Nápadité a výživné svačinky, které vás nabudí

Zdravé svačinky pro dospělé: Nápadité a výživné svačinky, které vás nabudí Jako dospělí často čelíme výzvě, jak jíst zdravě a zároveň si zachovat energii po celý den. Svačiny jsou důležitou součástí...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Vaření pro začátečníky: Jednoduché recepty, které vás naučí základy zdravého vaření

Vaření pro začátečníky: Jednoduché recepty, které vás naučí základy zdravého vaření

Vaření pro začátečníky: Jednoduché recepty, které vás naučí základy zdravého vaření Začínáme s vařením může být pro mnohé z nás náročné a často nevíme, kde začít. Ale nebojte, s našimi jednoduchými...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Wellness rituály pro lepší spánek: Odhalte tajemství pro klidný a regenerační spánek

Wellness rituály pro lepší spánek: Odhalte tajemství pro klidný a regenerační spánek

Úvod do wellness rituálů pro lepší spánek Spánek je nezbytný pro naše zdraví a pohodu, ale v dnešní uspěchané době mnoho z nás bojuje s usínáním nebo nedosahuje kvalitního a regeneračního spánku....
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii