Česká kuchařka
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Marie je vášnivá kuchařka s láskou k české tradiční kuchyni. S více než 15letou praxí v gastronomii přináší osvědčené recepty od našich babiček i moderní interpretace klasických pokrmů. Ve svém volném čase ráda objevuje zapomenuté české recepty a dává jim nový, současný nádech.

603 článků
nováková@ceskakucharka.cz

Články od Marie Nováková

603 publikovaných článků

5 neobvyklých přísad, které promění obyčejné saláty v kulinářské dobrodružství

5 neobvyklých přísad, které promění obyčejné saláty v kulinářské dobrodružství

Přidejte trochu dobrodružství do svého salátu Jsme zvyklí na klasické přísady jako rajčata, okurky a olivový olej. Ale někdy je potřeba vybočit z komfortní zóny a dodat salátu trochu vzrušení....
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Objevte umění přípravy lahodných a zdravých pokrmů v pomalém hrnci

Objevte umění přípravy lahodných a zdravých pokrmů v pomalém hrnci

Umění pomalého vaření: Odhalení tajemství Vaření v pomalém hrnci je jako kouzlo, které promění suroviny v lahodné a výživné pokrmy. Tento starobylý způsob přípravy jídla se vrací do moderních...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Jak si vytvořit vlastní zdravou a lahodnou verzi oblíbeného dezertu?

Jak si vytvořit vlastní zdravou a lahodnou verzi oblíbeného dezertu?

Přivítejte zdravější alternativy tradičních dezertů Existuje mnoho důvodů, proč se rozhodnout pro přípravu zdravější verze vašeho oblíbeného dezertu. Ať už chcete snížit příjem cukru, vyhnout se...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

5 jednoduchých kroků, jak připravit lahodné a zdravé smoothie bowls pro celou rodinu

5 jednoduchých kroků, jak připravit lahodné a zdravé smoothie bowls pro celou rodinu

Úvod Smoothie bowls jsou skvělým způsobem, jak do vašeho jídelníčku zařadit více ovoce a zeleniny. Jsou také velmi snadné a rychlé na přípravu, což je ideální řešení pro zaneprázdněné rána nebo...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Jak si vytvořit vlastní zdravou a výživnou verzi oblíbeného rychlého občerstvení?

Jak si vytvořit vlastní zdravou a výživnou verzi oblíbeného rychlého občerstvení?

Úvod Jste milovníky rychlého občerstvení, ale zároveň se snažíte jíst zdravěji? Nebo prostě jen máte chuť na něco dobrého, ale nechtěli byste se kvůli tomu cítit provinile? Pak je tento článek...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Prozkoumejte tajné výhody pití horké vody pro vaše zdraví a krásu

Prozkoumejte tajné výhody pití horké vody pro vaše zdraví a krásu

Prozkoumejte tajné výhody pití horké vody Pití horké vody má řadu překvapivých výhod, které mohou pozitivně ovlivnit vaše zdraví a krásu. Tento jednoduchý a dostupný návyk může přinést vašemu tělu a...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Probuďte svou vnitřní kuchařskou duši: Jak si vytvořit vlastní kulinářskou knihu

Probuďte svou vnitřní kuchařskou duši: Jak si vytvořit vlastní kulinářskou knihu

Probuďte svou vnitřní kuchařskou duši: Průvodce vytvořením vlastní kulinářské knihy Úvod Všichni jsme někdy snívali o tom, že napíšeme vlastní kuchařku. Je to skvělý způsob, jak sdílet své...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Proč byste měli zkusit jíst syrovou stravu? Odhalujeme překvapivá fakta

Proč byste měli zkusit jíst syrovou stravu? Odhalujeme překvapivá fakta

Proč byste měli zkusit jíst syrovou stravu? Odhalujeme překvapivá fakta Jíst syrové potraviny může být pro některé lidi poněkud neobvyklé, ale tento způsob stravování nabízí mnoho výhod a benefitů,...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Tajné přísady, které vám promění obyčejné pokrmy v kulinářské zážitky

Tajné přísady, které vám promění obyčejné pokrmy v kulinářské zážitky

Přidejte trochu kouzla do vašeho kuchařského repertoáru Každý z nás občas zažívá chvíle, kdy se cítíme unaveně a bez inspirace, pokud jde o vaření. Máme tendenci upadnout do rutiny a připravovat...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Zdravé alternativy ke klasickému mlsání: Svačinky pro milovníky sladkého

Zdravé alternativy ke klasickému mlsání: Svačinky pro milovníky sladkého

Zdravé alternativy ke klasickému mlsání Milujete svačinky, ale ne chutí na nezdravé občerstvení? Pokud ano, pak jste na správném místě. V tomto článku vám představíme několik jednoduchých a rychlých...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Proč byste měli jíst více fermentovaných potravin: Fakta a tipy

Proč byste měli jíst více fermentovaných potravin: Fakta a tipy

Proč jsou fermentované potraviny pro vaše tělo tak prospěšné? Fermentované potraviny jsou v poslední době velmi populární a není se čemu divit. Jejich konzumace přináší řadu zdravotních výhod, od...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

5 jednoduchých způsobů, jak udělat z vaření zábavu (a ne stres)

5 jednoduchých způsobů, jak udělat z vaření zábavu (a ne stres)

Úvod Vaření může být pro mnohé z nás stresující a náročné, zvláště pokud máme rušný životní styl nebo se cítíme pod tlakem, abychom vytvořili dokonalá jídla. Ale vaření by mělo být především...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii