Česká kuchařka

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Marie je vášnivá kuchařka s láskou k české tradiční kuchyni. S více než 15letou praxí v gastronomii přináší osvědčené recepty od našich babiček i moderní interpretace klasických pokrmů. Ve svém volném čase ráda objevuje zapomenuté české recepty a dává jim nový, současný nádech.

603 článků

nováková@ceskakucharka.cz

Články od Marie Nováková

603 publikovaných článků

Zdravé alternativy ke klasickému pečivu: Recepty bez mouky

12. května 2026

Zdravé alternativy ke klasickému pečivu: Recepty bez mouky

Zdravé alternativy pečiva: Proč se vyhnout klasické mouce? Existuje mnoho důvodů, proč se lidé rozhodnou vyloučit z jídelníčku tradiční mouku a pečivo. Ať už je to kvůli nesnášenlivosti lepku, touha...

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Tajné recepty na tradiční české dezerty, které musíte vyzkoušet

12. května 2026

Tajné recepty na tradiční české dezerty, které musíte vyzkoušet

Úvod České dezerty jsou známé svou lahodnou chutí a bohatou historií. Od sladkých koláčů po lahodné zmrzliny, české dezerty jsou oblíbené po celém světě. V tomto článku vám odhalíme tajné recepty na...

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Jak využít bylinky a koření pro zvýraznění chuti vašich jídel

11. května 2026

Jak využít bylinky a koření pro zvýraznění chuti vašich jídel

Přidejte trochu kouzla do svého vaření s bylinkami a kořením Vaření je umění, které vyžaduje kreativitu, experimentování a především chuť objevovat. A co přidat do svých pokrmů trochu kouzelného...

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Proč je důležité jíst organické potraviny: Fakta, která vás přesvědčí

11. května 2026

Proč je důležité jíst organické potraviny: Fakta, která vás přesvědčí

Proč bychom měli volit organické potraviny? V dnešní době, kdy je nabídka potravin téměř nekonečná a diverzifikovaná, se stále více lidí zajímá o to, co ve skutečnosti konzumují. A není se čemu...

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Zdravé svačinky pro děti: Recepty, které jim dodají energii

11. května 2026

Zdravé svačinky pro děti: Recepty, které jim dodají energii

Zdravé svačinky pro děti: Recepty, které jim dodají energii Jako rodič víte, jak důležité je zajistit, aby vaše děti jedly zdravě a měly dostatek energie na celý den. Svačiny jsou skvělou...

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

7 tipů, jak udělat z vaření meditaci a zklidnit tak svou mysl

11. května 2026

7 tipů, jak udělat z vaření meditaci a zklidnit tak svou mysl

Úvod Vaření může být pro mnoho lidí stresující a časově náročná činnost, zejména pokud se snažíme zvládnout práci, rodinu a další povinnosti. Ale co když vám řeknu, že vaření může být také formou...

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Zdravé alternativy ke klasické kuchyni: Recepty, které vás nadchnou

10. května 2026

Zdravé alternativy ke klasické kuchyni: Recepty, které vás nadchnou

Zdravé alternativy ke klasické kuchyni Všichni milujeme ty chvíle, kdy si můžeme dopřát lahodné a nezdravé pochoutky. Ať už jde o smažený sýr, hranolky nebo čokoládový dezert, občasná chuť na něco...

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

5 jednoduchých kroků k přípravě lahodného a zdravého smoothie

10. května 2026

5 jednoduchých kroků k přípravě lahodného a zdravého smoothie

5 jednoduchých kroků k přípravě lahodného a zdravého smoothie Vytvořit lahodné a výživné smoothie je snadné, pokud budete postupovat podle těchto pěti jednoduchých kroků. Smoothie jsou skvělým...

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Proč je důležité jíst sezónně: Fakta a zajímavosti

10. května 2026

Proč je důležité jíst sezónně: Fakta a zajímavosti

Proč jíst sezónně? Jídlo a vaření jsou pro mnoho lidí mnohem víc než jen nezbytností pro přežití. Je to způsob, jak se spojit s přírodou, jak oslavit různé příležitosti a jak si dopřát potěšení ze...

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Jak připravit dokonalý salát: Tipy a triky pro gurmány

9. května 2026

Jak připravit dokonalý salát: Tipy a triky pro gurmány

Úvod Salát je pro mnoho lidí každodenní součástí jejich zdravého jídelníčku. Ale málokdo ví, jak připravit opravdu chutný a vyvážený salát, který uspokojí nejen vaše chuťové pohárky, ale také...

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Proč je avokádo superpotravinou? A jak ho nejlépe využít?

9. května 2026

Proč je avokádo superpotravinou? A jak ho nejlépe využít?

Proč je avokádo superpotravinou? Avokádo je skutečně superpotravinou, která nabízí celou řadu zdravotních výhod. Je bohaté na zdravé tuky, vlákninu, vitamíny a minerály. Zde je několik klíčových...

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

5 tipů pro přípravu zdravé snídaně, když máte spoustu času

8. května 2026

5 tipů pro přípravu zdravé snídaně, když máte spoustu času

Probuďte své smysly a připravte si lahodnou a zdravou snídani Probuzení v sobotu ráno s vědomím, že nemáte žádné časové omezení, je úžasný pocit. Můžete si dovolit trochu více času na přípravu...

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii