Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Marie je vášnivá kuchařka s láskou k české tradiční kuchyni. S více než 15letou praxí v gastronomii přináší osvědčené recepty od našich babiček i moderní interpretace klasických pokrmů. Ve svém volném čase ráda objevuje zapomenuté české recepty a dává jim nový, současný nádech.

Články od Marie Nováková

89 publikovaných článků

Prozkoumejte svět bylinek: od čaje po pečení, jejich použití je nekonečné

Prozkoumejte svět bylinek: od čaje po pečení, jejich použití je nekonečné

Proč bychom měli prozkoumávat a využívat bylinky? Bylinky jsou úžasné a jejich využití v kuchyni i při přípravě nápojů je nesmírně rozmanité. Ať už jste nadšený pekař, milovník čajů nebo jen hledáte...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Odhalujeme tajemství dlouhověkosti: zdravé návyky a tipy z celého světa

Odhalujeme tajemství dlouhověkosti: zdravé návyky a tipy z celého světa

Odhalujeme tajemství dlouhověkosti Každá kultura na světě má svá vlastní tajemství dlouhověkosti, která jsou předávána z generace na generaci. Ačkoli se mohou lišit v detailech, sdílejí společný...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Odhalujeme tajemství perfektního pečení: 7 tipů, které vám promění kuchyni v pekárnu

Odhalujeme tajemství perfektního pečení: 7 tipů, které vám promění kuchyni v pekárnu

Úvod Pečení může být pro mnohé z nás náročnou a zastrašující záležitostí. Ale nebojte se, s našimi sedmi tipy se i z vás stane mistři pekař! Odhalíme vám tajemství perfektního pečení, díky kterým...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Objevte 10 tajemství, jak připravit ten nejchutnější guláš

Objevte 10 tajemství, jak připravit ten nejchutnější guláš

Úvod Guláš je tradiční české jídlo, které má mnoho variant a každý kuchař ho připravuje trochu jinak. Existuje několik tajemství a triků, které vám pomohou připravit opravdu lahodný a chutný guláš....
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Zdravé dezerty bez pečení: jak si připravit sladké pochoutky bez zbytečného cukru

Zdravé dezerty bez pečení: jak si připravit sladké pochoutky bez zbytečného cukru

Úvod Je těžké odolat lákavým dezertům, zejména když máme slabost pro sladké. Bohužel, mnoho tradičních dezertů je plných rafinovaného cukru a nezdravých tuků, což může negativně ovlivnit naše zdraví...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii