Česká kuchařka
Petra Svobodová avatar

Petra Svobodová

Foodblogerka a milovnice české kulinářské tradice

Petra je úspěšná foodblogerka, která inspiruje tisíce čtenářů ke znovuobjevení krásy české kuchyně. Věří, že naše tradiční recepty zaslouží své místo na moderních stolech. Ráda experimentuje se sezónními ingrediencemi a ukazuje, že česká kuchyně může být jednoduchá, chutná a dostupná pro každého.

462 článků
svobodová@ceskakucharka.cz

Články od Petra Svobodová

462 publikovaných článků

Jak připravit zdravou večeři za 30 minut nebo méně: rychlé recepty pro zaneprázdněné lidi

Jak připravit zdravou večeři za 30 minut nebo méně: rychlé recepty pro zaneprázdněné lidi

Jak připravit zdravou večeři za 30 minut nebo méně V dnešním uspěchaném světě je těžké najít čas na přípravu zdravých a chutných jídel. Ale nebojte, i v rušném programu si můžete dopřát lahodné a...
Petra Svobodová

Petra Svobodová

Foodblogerka a milovnice české kulinářské tradice

Proč byste měli jíst více fermentovaných potravin: od kimchi po kvašené zelí

Proč byste měli jíst více fermentovaných potravin: od kimchi po kvašené zelí

Proč jsou fermentované potraviny pro vaše tělo tak prospěšné? Fermentované potraviny jsou v poslední době velmi populární a není se čemu divit. Fermentace je stará jako sama lidská civilizace a její...
Petra Svobodová

Petra Svobodová

Foodblogerka a milovnice české kulinářské tradice

Proč byste měli jíst více ořechů a semínek: 10 zdravotních výhod

Proč byste měli jíst více ořechů a semínek: 10 zdravotních výhod

Ořechy a semínka: Vaše tajná zbraň pro zdravý životní styl Jste připraveni objevit jednoduchý, ale mocný způsob, jak zlepšit své zdraví? Ořechy a semínka jsou často přehlížená superpotravina, která...
Petra Svobodová

Petra Svobodová

Foodblogerka a milovnice české kulinářské tradice

Jak připravit lahodný a krémový dezert bez mléčných výrobků

Jak připravit lahodný a krémový dezert bez mléčných výrobků

Úvod Mnoho lidí se domnívá, že když se rozhodnou vynechat mléčné výrobky ze své stravy, musí se také vzdát lahodných dezertů. Ale nebojte se, to není pravda! I bez mléka a mléčných výrobků můžete...
Petra Svobodová

Petra Svobodová

Foodblogerka a milovnice české kulinářské tradice

5 nejzdravějších olejů na vaření a jak je nejlépe využít

5 nejzdravějších olejů na vaření a jak je nejlépe využít

Úvod Oleje jsou nepostradatelnou součástí zdravého vaření. Poskytují chuť, vůni a nutriční hodnotu pokrmům. Při výběru toho správného oleje pro konkrétní účel je však třeba brát v úvahu několik...
Petra Svobodová

Petra Svobodová

Foodblogerka a milovnice české kulinářské tradice

Jak připravit lahodný vegetariánský burger, který vás dostane

Jak připravit lahodný vegetariánský burger, který vás dostane

Úvod Vegetariánství je stále populárnější životní styl, a to nejen z etických důvodů, ale také pro jeho pozitivní vliv na zdraví. Vegetariánská strava je bohatá na ovoce, zeleninu, celozrnné...
Petra Svobodová

Petra Svobodová

Foodblogerka a milovnice české kulinářské tradice

15 jednoduchých triků pro zdravější pečení: od náhražek po tipy na zdobení

15 jednoduchých triků pro zdravější pečení: od náhražek po tipy na zdobení

15 jednoduchých triků pro zdravější pečení Pečení může být skvělý způsob, jak si připravit lahodné dezerty a pochoutky. Ale často se k němu váže i spousta nezdravých přísad a postupů. S těmito 15...
Petra Svobodová

Petra Svobodová

Foodblogerka a milovnice české kulinářské tradice

Proč byste měli jíst více bobů a luštěnin: 7 zajímavých faktů

Proč byste měli jíst více bobů a luštěnin: 7 zajímavých faktů

Proč jsou boby a luštěniny tak zdravé? Boby a luštěniny jsou nedílnou součástí zdravého jídelníčku. Poskytují naše těla celou řadou důležitých živin a mají řadu zdravotních benefitů. Navíc, boby a...
Petra Svobodová

Petra Svobodová

Foodblogerka a milovnice české kulinářské tradice

Proč byste měli jíst vejce: odhalujeme 7 zdravotních benefitů tohoto superpotraviny

Proč byste měli jíst vejce: odhalujeme 7 zdravotních benefitů tohoto superpotraviny

Vejce: Nejen na snídani Proč jsou vejce tak zdravá? Vejce jsou opravdu jedinečná a výživná potravina. Obsahují vysoce kvalitní bílkoviny, zdravé tuky, vitamíny a minerály. A to vše v malém...
Petra Svobodová

Petra Svobodová

Foodblogerka a milovnice české kulinářské tradice

Objevte tajemství japonské kuchyně: 7 jednoduchých receptů pro přípravu lahodných a zdravých pokrmů

Objevte tajemství japonské kuchyně: 7 jednoduchých receptů pro přípravu lahodných a zdravých pokrmů

Úvod Japonská kuchyně je známá svou jemností, propracovaností a důrazem na čerstvé suroviny. Je to kuchyně plná kontrastů - od křupavých a šťavnatých textur po kombinace sladké, kyselé, slané a...
Petra Svobodová

Petra Svobodová

Foodblogerka a milovnice české kulinářské tradice

Zdravé alternativy fast foodu: objevte 10 rychlých a snadných receptů pro ty nejzaneprázdněnější dny

Zdravé alternativy fast foodu: objevte 10 rychlých a snadných receptů pro ty nejzaneprázdněnější dny

Úvod Jsme v 21. století, a tak se často potýkáme s časovým presem a stresem. To může vést k tomu, že saháme po nezdravých možnostech rychlého občerstvení, abychom uspokojili své chuťové pohárky a...
Petra Svobodová

Petra Svobodová

Foodblogerka a milovnice české kulinářské tradice

Jak si vytvořit vlastní bylinkové oleje: návod pro přidání extra chuti a aroma do vašich jídel

Jak si vytvořit vlastní bylinkové oleje: návod pro přidání extra chuti a aroma do vašich jídel

Úvod Bylinkové oleje jsou skvělým způsobem, jak dodat vašim pokrmům intenzivní chuť a vůni. A co víc, jejich příprava je snadná a zábavná! Vyrobit si vlastní bylinkový olej může každý, a to přímo...
Petra Svobodová

Petra Svobodová

Foodblogerka a milovnice české kulinářské tradice