Tajemství dlouhodobého uchovávání čerstvosti masa
Maso je základ mnoha lahodných pokrmů, od šťavnatých steaků až po voňavé pečeně. Ale co dělat, když chcete maso koupit ve větším množství, nebo vám...
Marie Nováková
Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii
Rychlé a snadné svačinky pro děti
Rychlé a snadné svačinky pro děti
Jako rodič nebo opatrovník víte, že uspokojit hladové bříško vašeho dítěte může být náročný úkol, zejména když jste v časové tísni. Připravili jsme pro vás několik...
Marie Nováková
Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii
Proč je důležité jíst probiotika
Proč jsou probiotika důležitá pro naše zdraví?
Probiotika jsou živé mikroorganismy, které mají pozitivní vliv na naše zdraví, zejména na trávení a imunitní systém. Najdeme je v některých...
Marie Nováková
Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii
Snadné tipy pro grilování zeleniny jako profesionál
Úvod
Grilování není jen o masu. Grilovaná zelenina je skvělá a zdravá alternativa, která dodá vašemu menu pestrost a barvu. S našimi snadnými tipy se stanete mistrem grilování zeleniny a ohromíte své...
Marie Nováková
Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii
Neobvyklé kombinace chutí v dezercích
Probuďte své chuťové pohárky
Existují různé způsoby, jak vytvořit lahodné dezerty s neobvyklými kombinacemi chutí. Vyzkoušejte tyto kreativní nápady a pozvedněte své sladké pokrmy na novou...
Petra Svobodová
Foodblogerka a milovnice české kulinářské tradice
Jak si vytvořit vlastní zdravou večeři za 20 minut
Jak si vytvořit vlastní zdravou večeři za 20 minut
V dnešním uspěchaném světě je těžké najít čas na přípravu zdravých a chutných večeří. Ale nebojte, s několika jednoduchými triky a recepty můžete...
Marie Nováková
Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii
Úžasné výhody pití bylinkových čajů
Úvod
Bylinkové čaje jsou mnohem víc než jen lahodný nápoj. Už od pradávna se využívají pro své léčivé a omlazující vlastnosti. Ať už hledáte způsob, jak zlepšit své zdraví, zvýšit energii nebo...
Petra Svobodová
Foodblogerka a milovnice české kulinářské tradice
Tajemství dokonalého pečení masa
Tajemství dokonalého pečení masa
Úvod
Pečení masa je umění, které může proměnit obyčejné suroviny v lahodný pokrm. Ať už se jedná o hovězí, vepřové nebo kuřecí maso, správným pečením dosáhnete jeho...
LH
Lucie Horáková
Zaměřuje se na rychlé a zdravé večeře pro rodinu
Rychlé a výživné večeře pro celou rodinu
Rychlé a výživné večeře pro celou rodinu
Jako profesionální kuchařka a matka tří dětí vím, jak náročné může být připravit zdravé a chutné jídlo pro celou rodinu během pracovního týdne. Klíčem k...
Petra Svobodová
Foodblogerka a milovnice české kulinářské tradice
Proč je důležité jíst různé druhy proteinů
Proč je důležité jíst různé druhy proteinů
Jídelníček zaměřený na zdraví a vyváženost zahrnuje celou řadu různých potravin, které dodávají tělu živiny nezbytné pro jeho správnou funkci. A mezi tyto...
Petra Svobodová
Foodblogerka a milovnice české kulinářské tradice
Neobvyklé způsoby využití surovin ze zahrádky
Objevte nové možnosti vaření a užitku ze své zahrádky
Každý zahradník ví, že péče o zahradu přináší nejen radost z krásných květin a zeleně, ale také hojnost surovin pro kuchyni. Kromě klasických...
Vladislava Kubíková
Kulinární experimentátorka — spojuje české kořeny s odvážnými chutěmi světa
Jak si vytvořit vlastní zdravou snídani na cestách
Jak si vytvořit vlastní zdravou snídani na cestách
Úvod
Jste zběsilí ranní ptáčci, kteří se ráno jen rychle nasnídají a běží do práce? Nebo spíše noční sovy, které si dopřávají vydatnou snídani až...