20 tipů pro zdravé vaření na grilu: od marinád po bočníky
20 tipů pro zdravé grilování
Grilování je skvělý způsob, jak si připravit chutné a zdravé jídlo. S příchodem léta je to ideální příležitost strávit čas venku u grilu s rodinou a přáteli. Zde je 20...
Marie Nováková
Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii
Proč byste měli jíst sezónní potraviny a jak to může změnit váš život
Proč jíst sezónně
Jídlo je pro mnoho lidí mnohem víc než jen nutnost k přežití. Je to způsob, jak se spojit s rodinou a přáteli, jak oslavit zvláštní příležitosti a jak si dopřát potěšení ze života....
Marie Nováková
Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii
Tajný recept na domácí kečup, který vám zvedne chuť k životu
Ožijte s domacím kečupem
Je čas vykouzlit úsměv na vašem obličeji a oživit váš jídelníček! Zapomeňte na nudné a ochutnávkově ploché kečupy z obchodu. S naším tajným receptem si můžete připravit...
Marie Nováková
Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii
10 superfoodů, které vám pomohou zhubnout
Úvod
Zdravé hubnutí není jen o odříkání a počítání kalorií. Správný výběr potravin může výrazně urychlit váš pokrok a zlepšit celkové zdraví. Superpotraviny jsou přirozeně bohaté na živiny, které...
Marie Nováková
Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii
Jak připravit lahodný a krémový dezert bez mléka a másla
Jak si užít lahodný dezert i při dietních omezeních
Úvod
Milujete krémové dezerty, ale mléko a máslo vám nedělají dobře? Nebo snad máte alergii na mléčné výrobky a toužíte po chutné alternativě?...
Marie Nováková
Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii
Proč byste měli jíst chia semínka: odhaluujeme 7 zdravotních benefitů této superpotraviny
Proč jsou chia semínka superpotravinou?
Chia semínka jsou malá, ale velmi výkonná. Tato superpotravina pochází z rostliny šalvěj hispánská, která byla již ve starověkých civilizacích považována za...
Marie Nováková
Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii
Objevte kouzlo thajské kuchyně
Thajská kuchyně je známá pro svou pestrost, intenzitu chutí a vůní. Spojuje v sobě sladké, slané, kyselé a pálivé tóny, které dohromady vytvářejí jedinečné kulinářské...
Marie Nováková
Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii
Jak si vytvořit vlastní domácí octy: průvodce pro přidání chuti a zdraví do vašich jídel
Úvod
Domácí octy jsou skvělým způsobem, jak dodat vašim pokrmům bohatou chuť a zároveň využít mnoha zdravotních výhod, které ocet nabízí. Ať už hledáte způsob, jak oživit své vaření, nebo chcete...
LH
Lucie Horáková
Zaměřuje se na rychlé a zdravé večeře pro rodinu
Zdravé dezerty bez pečení: 10 receptů na lahodné dobroty, které nevyžadují troubu
Zdravé dezerty bez trouby? Ano, je to možné!
Existuje spousta důvodů, proč se vyhnout pečení dezertů. Možná nemáte troubu, nebo vám dělá problémy s pečením. Možná chcete připravit něco rychlého a...
Marie Nováková
Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii
5 tipů pro efektivní plánování jídel: od úspory času po snížení plýtvání potravinami
Úvod
Plánování jídel může být úžasným nástrojem pro zlepšení vašeho životního stylu. Nejen, že vám pomůže jíst zdravěji a ušetřit čas, ale také může výrazně snížit plýtvání potravinami. A kdo by...
Vladislava Kubíková
Kulinární experimentátorka — spojuje české kořeny s odvážnými chutěmi světa
Jak si připravit domácí granolu: jednoduchý návod pro vytvoření lahodné a zdravé snídaně nebo svačinky
O granole
Granola je oblíbená ovesná kaše, která je skvělou volbou pro zdravou snídani nebo svačinu. Je bohatá na vlákninu, proteiny a různé živiny, v závislosti na použitých přísadách. Navíc,...
LH
Lucie Horáková
Zaměřuje se na rychlé a zdravé večeře pro rodinu
Proč byste měli jíst rybí tuk: odhalujeme 5 zdravotních benefitů této superpotraviny
Proč je rybí tuk superpotravinou?
Rybí tuk je extrakt získaný z tuku ryb, jako jsou lososi, makrely a sleď. Je bohatým zdrojem omega-3 mastných kyselin, zejména kyseliny eikosapentaenové (EPA) a...
Vladislava Kubíková
Kulinární experimentátorka — spojuje české kořeny s odvážnými chutěmi světa