Česká kuchařka
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Marie je vášnivá kuchařka s láskou k české tradiční kuchyni. S více než 15letou praxí v gastronomii přináší osvědčené recepty od našich babiček i moderní interpretace klasických pokrmů. Ve svém volném čase ráda objevuje zapomenuté české recepty a dává jim nový, současný nádech.

718 článků
nováková@ceskakucharka.cz

Články od Marie Nováková

718 publikovaných článků

Jak si vytvořit vlastní zdravou večeři inspirovanou světem: Recepty z různých zemí

Jak si vytvořit vlastní zdravou večeři inspirovanou světem: Recepty z různých zemí

Jak si vytvořit vlastní zdravou večeři inspirovanou světem Vytváření vlastních jídel je skvělý způsob, jak objevovat nové chutě a kultury. V tomto článku vás provedeme tím, jak si vytvořit vlastní...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Kuchyňské hacky pro lenochy: Jak si usnadnit přípravu jídla

Kuchyňské hacky pro lenochy: Jak si usnadnit přípravu jídla

Úvod Všichni máme někdy pocit, že příprava jídla je zdlouhavá a náročná, zvláště pokud máme nabitý den. Ale co když vám řeknu, že existuje spousta jednoduchých triků a hacků, které vám přípravu...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Proč byste měli jíst sezónní ovoce: Chuť, zdraví a podpora místních farmářů

Proč byste měli jíst sezónní ovoce: Chuť, zdraví a podpora místních farmářů

Proč je dobré jíst sezónní ovoce? Jíst sezónní ovoce je jako tančit v harmonii s přírodou. Je to jednoduchý způsob, jak si zpestřit život, nasytit tělo cennými živinami a podpořit místní ekonomiku....
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Superpotraviny, které vám dodají energii před tréninkem

Superpotraviny, které vám dodají energii před tréninkem

Představení Jste připraveni na trénink, ale cítíte se unavení a bez energie? Mnoho lidí čelí tomuto problému, ale existuje jednoduché řešení: správná výživa. V tomto článku probereme...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Kde nakupovat bio potraviny: Tipy na nejlepší obchody a trhy

Kde nakupovat bio potraviny: Tipy na nejlepší obchody a trhy

Úvod Bio potraviny jsou stále oblíbenější volbou pro ty, kdo chtějí jíst zdravěji a podporovat udržitelnou a etickou produkci potravin. Ale kde najdeme ty nejlepší bio produkty? Tento článek vám...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Jak si vytvořit vlastní kuchařku: Snadný průvodce pro každého

Jak si vytvořit vlastní kuchařku: Snadný průvodce pro každého

Úvod Vytvoření vlastní kuchařky může být vzrušující a kreativní projekt, který vám umožní zachytit vaše oblíbené recepty, rodinné tradice a kulinářské zážitky. Ať už jste nadšený amatérský kuchař...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Proč byste měli jíst fermentovaná jídla: Zdraví ve vašem střevech

Proč byste měli jíst fermentovaná jídla: Zdraví ve vašem střevech

Proč bychom měli jíst fermentovaná jídla? Fermentovaná jídla jsou v poslední době velmi populární a není se čemu divit. Fermentace je stará jako sama lidská civilizace a hraje zásadní roli v našem...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Jak si vytvořit vlastní zdravou snídani na celý týden

Jak si vytvořit vlastní zdravou snídani na celý týden

Úvod V dnešním uspěchaném světě je snadné se uchýlit k rychlým a nezdravým snídaním, nebo dokonce ke snídani vůbec. Ale zdravá snídaně je důležitým základem pro celý den a může vám pomoci cítit se...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Jak si připravit domácí jogurt: Snadný recept pro každého

Jak si připravit domácí jogurt: Snadný recept pro každého

Odomítněte kupovaný jogurt a vyzkoušejte si doma vlastní! Připravovat si domácí jogurt je snadné, zábavné a velmi výhodné. Nejenže ušetříte peníze za kupování dražších značkových jogurtů, ale...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Trendy v kuchyni: Proč si pořídit domácí kompostér

Trendy v kuchyni: Proč si pořídit domácí kompostér

Proč si pořídit domácí kompostér? Úvod V dnešní době, kdy se stále více zaměřujeme na udržitelnost a ekologický životní styl, je kompostování v domácnosti trendy, který nabývá na popularitě. A není...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

5 zdravých alternativ cukru, které si můžete snadno připravit doma

5 zdravých alternativ cukru, které si můžete snadno připravit doma

5 zdravých alternativ cukru, které si můžete snadno připravit doma Cukr je všude. Ať už v kávě, čaji nebo jako sladidlo do jogurtu, málokdo si dokáže představit život bez něj. Ale co když chceme...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Proč byste měli jíst sezónní suroviny: Zdraví a chuť na prvním místě

Proč byste měli jíst sezónní suroviny: Zdraví a chuť na prvním místě

Proč jsou sezónní suroviny pro vaše zdraví a chuť k nezaplacení Sezónní suroviny jsou jako tajná zbraň každého šéfkuchaře. Jejich využití není jen o dodržení tradice nebo podpoře místního...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii