Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Marie je vášnivá kuchařka s láskou k české tradiční kuchyni. S více než 15letou praxí v gastronomii přináší osvědčené recepty od našich babiček i moderní interpretace klasických pokrmů. Ve svém volném čase ráda objevuje zapomenuté české recepty a dává jim nový, současný nádech.

Články od Marie Nováková

456 publikovaných článků

5 neobvyklých způsobů využití avokáda, které milujete

5 neobvyklých způsobů využití avokáda, které milujete

Avokádo: Zelený poklad plný zdraví a chuti Avokádo je mnohem víc než jen přísada do guacamole. Tato krémová a lahodná plodina nabízí nepřeberné množství nutričních a kulinářských výhod, které si...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Jak vytvořit relaxační a uklidňující atmosféru u večeře

Jak vytvořit relaxační a uklidňující atmosféru u večeře

Relaxace u večeře Ve stresovém a uspěchaném světě je důležité si doma vytvořit relaxační a uklidňující atmosféru. A to zejména při večeři, která by měla být časem odpočinku a potěšení pro všechny...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Jak připravit dokonalý brunch pro vaše nejbližší

Jak připravit dokonalý brunch pro vaše nejbližší

Úvod Brunch je ideální způsob, jak strávit čas se svými nejbližšími a užít si společnou snídani nebo pozdní snídani v pohodlí domova. Je to příležitost k posílení vztahů, dobrému jídlu a začátku...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Zdravé alternativy běžných potravin, které vás nadchnou

Zdravé alternativy běžných potravin, které vás nadchnou

Ozdravte svůj talíř Všichni víme, že zdravý životní styl je důležitý, ale často se může zdát náročný a omezující. Zvláště když milujete dobré jídlo! Ale co když vám řeknu, že můžete mít to nejlepší...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Úplný průvodce přípravou lahodného a zdravého grilovaného jídla

Úplný průvodce přípravou lahodného a zdravého grilovaného jídla

Úvod Grilování je skvělý způsob, jak si připravit chutné a zdravé jídlo. Ať už jste zkušený kuchař nebo začátečník, tento průvodce vám poskytne všechny tipy a triky, které potřebujete, abyste se...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Jak využít sezónní suroviny: Průvodce pro moderní gurmány

Jak využít sezónní suroviny: Průvodce pro moderní gurmány

Sezónní suroviny: Klíč k gurmánskému zážitku Jako profesionální kuchař a nadšený gurmán vím, že tajemství opravdu lahodného jídla spočívá ve využití sezónních surovin. V tomto průvodci vás provedu...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Trendy v kuchničce: Prozkoumejte nejnovější gadgety pro snadné a stylové vaření

Trendy v kuchničce: Prozkoumejte nejnovější gadgety pro snadné a stylové vaření

Úvod Vaření je kreativní umění, které se neustále vyvíjí a inovuje. Ať už jste nadšený amatér nebo profesionální šéfkuchař, správné nástroje mohou vaše kulinářské zážitky pozvednout na zcela novou...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Proč byste měli jíst oves v noci: Odhalujeme jeho zdravotní přínosy

Proč byste měli jíst oves v noci: Odhalujeme jeho zdravotní přínosy

Proč je oves tak zdravý? Oves je často považován za jeden z nejzdravějších obilovin. Je bohatý na živiny, jako jsou vláknina, bílkoviny, vitamíny a minerály. Obsahuje také různé antioxidanty a...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Zdravé svačinky pro děti: Vyzkoušejte tyto jednoduché a lahodné nápady

Zdravé svačinky pro děti: Vyzkoušejte tyto jednoduché a lahodné nápady

Zdravé svačinky pro děti Jako rodič nebo opatrovník víte, jak důležité je zajistit dětem zdravé svačinky. Ale často může být náročné vymyslet něco, co bude chutné a zároveň výživné. Naštěstí...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Proč byste měli jíst vajíčka: Odhalujeme jejich výhody pro zdraví a krásu

Proč byste měli jíst vajíčka: Odhalujeme jejich výhody pro zdraví a krásu

Proč jsou vajíčka superpotravinou Vajíčka jsou nepostradatelnou součástí našich kuchyní po celém světě. Ať už se používají k přípravě snídaně, svačiny nebo jako hlavní chod, vajíčka jsou všestranná...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Zdravé alternativy fast foodu: Vyzkoušejte tyto rychlé a snadné recepty

Zdravé alternativy fast foodu: Vyzkoušejte tyto rychlé a snadné recepty

Zdravé alternativy fast foodu Mnoho z nás má v dnešní uspěchané době tendenci sahat po rychlém občerstvení, ať už kvůli nedostatku času nebo pohodlnosti. Ačkoli fast food může být občasnou...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Proč byste měli jíst místní potraviny: Odhalujeme jejich výhody pro zdraví a životní prostředí

Proč byste měli jíst místní potraviny: Odhalujeme jejich výhody pro zdraví a životní prostředí

Proč jíst místní potraviny? Jíst místní potraviny je více než jen trendy volba. Je to způsob, jak podpořit své zdraví, místní ekonomiku a životní prostředí. Místní potraviny jsou čerstvé, chutné a...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii