Česká kuchařka

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Marie je vášnivá kuchařka s láskou k české tradiční kuchyni. S více než 15letou praxí v gastronomii přináší osvědčené recepty od našich babiček i moderní interpretace klasických pokrmů. Ve svém volném čase ráda objevuje zapomenuté české recepty a dává jim nový, současný nádech.

189 článků

nováková@ceskakucharka.cz

Články od Marie Nováková

189 publikovaných článků

Superpotraviny pro podporu trávení: Jak zlepšit své stravování

4. ledna 2026

Superpotraviny pro podporu trávení: Jak zlepšit své stravování

Superpotraviny pro podporu trávení Úvod Zdravé trávení je základním pilířem zdravého životního stylu. Když naše tělo správně tráví potravu, získáváme z ní maximální množství živin a udržujeme tak...

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Proč byste měli jíst více zeleniny: Tipy, jak ji snadno začlenit do svého jídelníčku

4. ledna 2026

Proč byste měli jíst více zeleniny: Tipy, jak ji snadno začlenit do svého jídelníčku

Proč je zelenina důležitá? Zelenina je nezbytnou součástí zdravého a vyváženého jídelníčku. Je plná vitamínů, minerálů a vlákniny, které naše tělo potřebuje k tomu, aby správně fungovalo. Pravidelná...

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Zdravé alternativy uzenin: Jak si připravit lahodné vegetariánské náhražky

4. ledna 2026

Zdravé alternativy uzenin: Jak si připravit lahodné vegetariánské náhražky

Úvod Existuje mnoho důvodů, proč lidé hledají alternativní možnosti k tradičním masným výrobkům. Ať už je to z důvodu zdraví, etiky, životního stylu nebo prostě jen chuti vyzkoušet něco nového,...

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Zdravé dezerty: Jak si připravit sladké pochoutky bez rafinovaného cukru

3. ledna 2026

Zdravé dezerty: Jak si připravit sladké pochoutky bez rafinovaného cukru

Zdravé dezerty: Jak si připravit sladké pochoutky bez rafinovaného cukru Všichni máme rádi něco sladkého, ale tradiční dezerter často obsahují velké množství rafinovaného cukru, který může být...

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Jak si připravit vegetariánské jídlo, které vás nabije energií

2. ledna 2026

Jak si připravit vegetariánské jídlo, které vás nabije energií

Vegetariánská kuchyně plná energie Vegetariánská strava je skvělým způsobem, jak dopřát tělu zdravou a výživnou stravu. Ačkoli se může zdát, že vegetariánská jídla postrádají energii, pravda je...

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Zdravé pečení: Jak upéct lahodné dezerty bez rafinovaného cukru a másla

2. ledna 2026

Zdravé pečení: Jak upéct lahodné dezerty bez rafinovaného cukru a másla

Zdravé pečení: Jak upéct lahodné dezerty bez rafinovaného cukru a másla Úvod Pečení zdravých dezertů je skvělý způsob, jak si dopřát sladké pochoutky bez pocitu viny. Tradiční recepty na dezerty...

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Jak si připravit perfektní snídani: Tipy a triky pro začátečníky i pokročilé

2. ledna 2026

Jak si připravit perfektní snídani: Tipy a triky pro začátečníky i pokročilé

Úvod Snídaně je nejdůležitější jídlo dne, které nám dodá energii po nočním půstu. Správně složená snídaně nám pomůže nastartovat metabolismus, udržet si zdravou váhu a dodá nám potřebnou energii pro...

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

7-denní detoxikační program: Jak si vyčistit tělo a nabrat energii

2. ledna 2026

7-denní detoxikační program: Jak si vyčistit tělo a nabrat energii

Úvod Cítíte se unavení, bez energie a máte pocit, že vaše tělo je přetížené? Detoxikace může být skvělým způsobem, jak znovu nabrat energii a podpořit své zdraví. V tomto článku vám nabídneme...

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Proč byste měli jíst máslo a jak ho začlenit do svého jídelníčku zdravě

1. ledna 2026

Proč byste měli jíst máslo a jak ho začlenit do svého jídelníčku zdravě

Proč je máslo prospěšné pro vaše zdraví Máslo je v posledních letech často démonizováno a mnoho lidí se mu vyhýbá kvůli obavám ze ztučeného tuku. Ale pravda je taková, že máslo může být ve vašem...

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Ovocné a zeleninové šťávy: Jak si připravit domácí drinky plné vitamínů

1. ledna 2026

Ovocné a zeleninové šťávy: Jak si připravit domácí drinky plné vitamínů

Ovocné a zeleninové šťávy: Jak si připravit domácí drinky plné vitamínů Úvod Je čas vyrazit na nákup čerstvého ovoce a zeleniny! V tomto článku se zaměříme na to, jak si připravit lahodné a zdravé...

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Superpotraviny z vaší spíže: odhalení tajných zdravotních mocností

1. ledna 2026

Superpotraviny z vaší spíže: odhalení tajných zdravotních mocností

Superpotraviny z vaší spíže Existují superpotraviny, které mají neuvěřitelné zdravotní přínosy a můžete je najít přímo ve své spíži. Zapomeňte na drahé a exotické ingredience, tyto běžné potraviny...

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Zdravé míchané nápoje: Jak si připravit osvěžující koktejly bez výčitek

1. ledna 2026

Zdravé míchané nápoje: Jak si připravit osvěžující koktejly bez výčitek

Úvod Letošní léto si užijte s osvěžujícími a zdravými koktejly, které vám dodají energii a budou skvělým doplňkem vašeho zdravého životního stylu. Míchané nápoje jsou často spojovány s vysokým...

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii