Česká kuchařka
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Marie je vášnivá kuchařka s láskou k české tradiční kuchyni. S více než 15letou praxí v gastronomii přináší osvědčené recepty od našich babiček i moderní interpretace klasických pokrmů. Ve svém volném čase ráda objevuje zapomenuté české recepty a dává jim nový, současný nádech.

718 článků
nováková@ceskakucharka.cz

Články od Marie Nováková

718 publikovaných článků

Objevte kouzlo středomořské kuchyně: připravte si chutné a zdravé pokrmy inspirované Středomořím

Objevte kouzlo středomořské kuchyně: připravte si chutné a zdravé pokrmy inspirované Středomořím

Objevte kouzlo středomořské kuchyně Středomořská kuchyně je známá pro své bohaté chutě, výrazné aroma a zdravotní přínosy. Je to styl vaření, který pochází ze zemí kolem Středozemního moře, včetně...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Jak si připravit vlastní granolu: jednoduchý recept na lahodnou a zdravou snídani

Jak si připravit vlastní granolu: jednoduchý recept na lahodnou a zdravou snídani

Úvod Granola je skvělá volba pro ty, kteří chtějí jíst zdravě, ale zároveň si pochutnat. Je to křupavá směs ovesných vloček, ořechů a semínek, která se obvykle podává jako snídaně nebo svačina....
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

5 kroků k dokonalému salátu s kuřetem: vytvořte si lahodné a výživné hlavní chody

5 kroků k dokonalému salátu s kuřetem: vytvořte si lahodné a výživné hlavní chody

Vyberte si správné suroviny Klíčem k vytvoření lahodného a výživného salátu s kuřetem je výběr kvalitních surovin. Základem je čerstvé kuřecí maso, které můžete doplnit pestrou škálou zeleniny,...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Objevte umění přípravy rybích pokrmů: od grilovaných po smažené, naučte se připravit zdravé a chutné ryby

Objevte umění přípravy rybích pokrmů: od grilovaných po smažené, naučte se připravit zdravé a chutné ryby

Úvod Příprava ryb může být pro některé z nás trochu zastrašující, ale s pár jednoduchými technikami a tipy se můžete stát mistrem v přípravě rybích pokrmů. Ryby jsou skvělým zdrojem bílkovin a...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Jak si připravit domácí jogurt: jednoduchý průvodce pro milovníky jogurtu

Jak si připravit domácí jogurt: jednoduchý průvodce pro milovníky jogurtu

Úvod Jogurt je oblíbená a zdravá svačinka, kterou si můžete snadno připravit i doma. Domácí jogurt je nejen chutný, ale také obsahuje méně umělých přísad a více živých kultur než kupovaný. V tomto...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

5 kroků k dokonalému dezertu: vytvořte si vlastní lahodné a zdravé sladké pochoutky

5 kroků k dokonalému dezertu: vytvořte si vlastní lahodné a zdravé sladké pochoutky

Úvod Zdravé dezerty? Ano, je to možné! A dokonce i lahodné. Pokud máte chuť na něco sladkého, nemusíte se hned cítit provinile nebo se vzdát svých zdravých stravovacích návyků. S několika...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Jak si připravit zdravou večeři za 20 minut: rychlé recepty pro zaneprázdněné večery

Jak si připravit zdravou večeři za 20 minut: rychlé recepty pro zaneprázdněné večery

Jak si připravit zdravou večeři za 20 minut: Všichni víme, že je důležité jíst zdravě a udržovat vyváženou stravu. Ale v dnešní uspěchané době se často stává, že na přípravu zdravého jídla jednoduše...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Zdravé svačinky pro děti: jak připravit lahodné a výživné občerstvení do školy

Zdravé svačinky pro děti: jak připravit lahodné a výživné občerstvení do školy

Zdravé svačinky pro děti: jak připravit lahodné a výživné občerstvení do školy Úvod Připravovat svačiny pro děti může být zábava, ale také výzva. Chcete-li zajistit, aby vaše ratolesti dostávaly...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Tajné tipy na přípravu dokonalého masa: staňte se mistrem grilování

Tajné tipy na přípravu dokonalého masa: staňte se mistrem grilování

Staňte se mistrem grilování Grilování je umění, které může proměnit obyčejné kousky masa v lahodné kulinářské zážitky. Ať už jste nadšený amatér nebo zkušený kuchař, vždy existuje prostor pro...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Jak si připravit snídani za 10 minut: rychlé a zdravé recepty pro zaneprázdněné rána

Jak si připravit snídani za 10 minut: rychlé a zdravé recepty pro zaneprázdněné rána

Jak si připravit snídani za 10 minut: rychlé a zdravé recepty pro zaneprázdněné rána Úvod Všichni známe ty rána, kdy se prostě nemůžeme dostat z postele a už vůbec nemyslíme na přípravu zdravé...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Recept na babiččin tajný elixír krásy: vyzkoušejte tento lahodný nápoj

Recept na babiččin tajný elixír krásy: vyzkoušejte tento lahodný nápoj

Úvod Existuje mnoho tajemství krásy, která jsou předávána z generace na generaci. Mezi nimi se nachází i recepty na lahodné nápoje, které nejen potěší váš chuťové pohárky, ale také prozáří vaši pleť...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Proč byste měli jíst vajíčka: Odpověď vás překvapí

Proč byste měli jíst vajíčka: Odpověď vás překvapí

Proč jsou vajíčka tak skvělá? Vajíčka jsou nepostradatelnou součástí každé kuchyně a nabízejí nespočet výhod pro naše zdraví. Jsou to jedny z nejvýživnějších potravin, které můžeme konzumovat, a...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii