Česká kuchařka
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Marie je vášnivá kuchařka s láskou k české tradiční kuchyni. S více než 15letou praxí v gastronomii přináší osvědčené recepty od našich babiček i moderní interpretace klasických pokrmů. Ve svém volném čase ráda objevuje zapomenuté české recepty a dává jim nový, současný nádech.

329 článků
nováková@ceskakucharka.cz

Články od Marie Nováková

329 publikovaných článků

Proč byste měli jíst avokádo každý den: Odhalení zdravotních benefitů

Proč byste měli jíst avokádo každý den: Odhalení zdravotních benefitů

Proč byste měli jíst avokádo každý den Avokádo je více než jen chutnou přísadou do guacamole. Toto lahodné ovoce nabízí celou řadu zdravotních výhod, které stojí za to objevit. Od výživných hodnot...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Jak si vytvořit vlastní bylinkovou zahrádku na balkoně nebo v kuchyni

Jak si vytvořit vlastní bylinkovou zahrádku na balkoně nebo v kuchyni

Úvod Mít vlastní bylinkovou zahrádku je snem mnoha milovníků vaření a zdravého životního stylu. A víte co? Není to vůbec těžké! I když máte k dispozici jen malý balkon nebo jen kout v kuchyni,...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

5 jednoduchých triků, jak udělat vaše jídla chutnější a zdravější

5 jednoduchých triků, jak udělat vaše jídla chutnější a zdravější

5 jednoduchých triků, jak udělat vaše jídla chutnější a zdravější Existuje spousta způsobů, jak připravit chutná a zdravá jídla. Zde je pět jednoduchých triků, které vám pomohou zvýšit chuť a...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Prozkoumejte svět fermentovaných potravin: Zdraví ve sklenici

Prozkoumejte svět fermentovaných potravin: Zdraví ve sklenici

Prozkoumejte svět fermentovaných potravin: Zdraví ve sklenici Úvod Fermentované potraviny jsou v poslední době velmi populární a není se čemu divit. Tento starodávný způsob uchování potravin nabízí...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Zdravé alternativy ke klasickým dezertům, které vás nezbaví potěšení z jídla

Zdravé alternativy ke klasickým dezertům, které vás nezbaví potěšení z jídla

O sladkých požitcích a jejich zdravější variantách Každý z nás si občas rád dopřeje nějakou tu sladkost. Ať už je to kousek čokolády, sušenka nebo třeba zmrzlina, dezerty a sladké pochoutky dokážou...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Tajné přísady profesionálních šéfkuchařů: Zvedněte lahůdky na další level

Tajné přísady profesionálních šéfkuchařů: Zvedněte lahůdky na další level

Tajné přísady profesionálních šéfkuchařů: Odhalte tajemství lahodných pokrmů Úvod Jste nadšení z vaření a toužíte po zdokonalení svých kulinářských dovedností? Profesionální šéfkuchaři mají ve...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Objevte 10 superpotravin, které vám pomohou zůstat fit

Objevte 10 superpotravin, které vám pomohou zůstat fit

Zůstaňte fit s těmito superpotravinami Existuje spousta způsobů, jak zůstat fit a zdravý. Pravidelný pohyb, dostatečný pitný režim a kvalitní spánek jsou základy, které bychom měli dodržovat. Dalším...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Proč byste měli jíst superpotraviny z Himalájí

Proč byste měli jíst superpotraviny z Himalájí

Úvod Himalájská kuchyně je známá pro své bohaté chutě a nutriční hodnotu. Superpotraviny z této oblasti, jako jsou quinoa, chia semínka a goji bobule, nabízejí širokou škálu zdravotních výhod a...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

20 zajímavých faktů o kávě, které vás nadchnou

20 zajímavých faktů o kávě, které vás nadchnou

Úvod Káva je jedním z nejoblíbenějších nápojů na světě a pro mnoho lidí je nedílnou součástí jejich každodenního rituálu. Ať už si ji vychutnáváte ráno při probuzení, během pracovní pauzy nebo jako...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

5 jednoduchých triků pro zdravější pečení dezertů: od náhražek po tipy na zdobení

5 jednoduchých triků pro zdravější pečení dezertů: od náhražek po tipy na zdobení

5 jednoduchých triků pro zdravější pečení dezertů Pečení dezertů může být zábavný způsob, jak uspokojit vaši sladkou chuť, ale také může přinést spoustu kalorií, cukru a tuku. S těmito pěti...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Jak připravit perfektní steak podle vaší chuti: od středně propečeného po krvavého

Jak připravit perfektní steak podle vaší chuti: od středně propečeného po krvavého

Úvod Příprava perfektního steaku je pro mnoho lidí kulinářským uměním. Ať už dáváte přednost steakům středně propečené, nebo máte raději krvavé, lahodné a šťavnaté maso, existuje několik klíčových...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Jak připravit lahodný kuřecí vývar, který vás vyléčí

Jak připravit lahodný kuřecí vývar, který vás vyléčí

Úvod Kuřecí vývar je základ mnoha pokrmů a jeho příprava může být jednoduchá a rychlá, ale i časově náročná a složitá. V tomto článku se zaměříme na přípravu lahodného kuřecího vývaru, který vás...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii