Česká kuchařka
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Marie je vášnivá kuchařka s láskou k české tradiční kuchyni. S více než 15letou praxí v gastronomii přináší osvědčené recepty od našich babiček i moderní interpretace klasických pokrmů. Ve svém volném čase ráda objevuje zapomenuté české recepty a dává jim nový, současný nádech.

602 článků
nováková@ceskakucharka.cz

Články od Marie Nováková

602 publikovaných článků

Zdravé tuky: Jak je zařadit do vašeho jídelníčku?

Zdravé tuky: Jak je zařadit do vašeho jídelníčku?

Úvod Zdravý životní styl a správné stravování jsou v dnešní době velmi diskutovaná témata. Ačkoli se názory odborníků někdy liší, všichni se shodují na důležitosti zdravých tuků v našem jídelníčku....
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Probuďte své chuťové pohárky: Exotické ovoce, které musíte ochutnat

Probuďte své chuťové pohárky: Exotické ovoce, které musíte ochutnat

Probuďte své chuťové pohárky: Exotické ovoce, které musíte ochutnat Úvod Jste připraveni na dobrodružství ve světě chutí? Připravte se probudit své chuťové pohárky a vydat se na cestu po exotických...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Tajný recept na domácí chléb, který vám zaručí úspěch

Tajný recept na domácí chléb, který vám zaručí úspěch

Úvod Pečení chleba je umění, které se datuje již od starověku. I v moderní době si lidé stále více oblébají pečení vlastního chleba doma. Domácí chléb je nejen chutný, ale také zdravější a levnější...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Jak jíst zdravě, když nemáte čas: 3 jednoduché tipy pro zaneprázdněné

Jak jíst zdravě, když nemáte čas: 3 jednoduché tipy pro zaneprázdněné

Jak jíst zdravě, když nemáte čas Jste zaneprázdnění a nemá čas vařit zdravá jídla? Nemějte strach, nejste v tom sami. V dnešním uspěchaném světě je těžké najít rovnováhu mezi prací, rodinou a zdravým...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Objevte 7 tajemných beneficií kurkumy, které vás nadchnou

Objevte 7 tajemných beneficií kurkumy, které vás nadchnou

Objevte 7 tajemných beneficií kurkumy, které vás nadchnou Kurkuma, zlatá kořeněná zázračná bylinka, která je již dlouho nedílnou součástí asijské kuchyně a medicíny, si v poslední době získává stále...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Snadné tipy pro zdobení dezertů čokoládou

Snadné tipy pro zdobení dezertů čokoládou

Zdobení čokoládou: Úvod Zdobení dezertů je jako malování na plátno. S čokoládou můžete vytvořit nádherné výtvory, které nejen skvěle vypadají, ale také chutnají božsky. Čokoláda je univerzální...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Tajemství dlouhodobého uchovávání čerstvosti masa

Tajemství dlouhodobého uchovávání čerstvosti masa

Tajemství dlouhodobého uchovávání čerstvosti masa Maso je základ mnoha lahodných pokrmů, od šťavnatých steaků až po voňavé pečeně. Ale co dělat, když chcete maso koupit ve větším množství, nebo vám...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Rychlé a snadné svačinky pro děti

Rychlé a snadné svačinky pro děti

Rychlé a snadné svačinky pro děti Jako rodič nebo opatrovník víte, že uspokojit hladové bříško vašeho dítěte může být náročný úkol, zejména když jste v časové tísni. Připravili jsme pro vás několik...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Proč je důležité jíst probiotika

Proč je důležité jíst probiotika

Proč jsou probiotika důležitá pro naše zdraví? Probiotika jsou živé mikroorganismy, které mají pozitivní vliv na naše zdraví, zejména na trávení a imunitní systém. Najdeme je v některých...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Snadné tipy pro grilování zeleniny jako profesionál

Snadné tipy pro grilování zeleniny jako profesionál

Úvod Grilování není jen o masu. Grilovaná zelenina je skvělá a zdravá alternativa, která dodá vašemu menu pestrost a barvu. S našimi snadnými tipy se stanete mistrem grilování zeleniny a ohromíte své...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Jak si vytvořit vlastní zdravou večeři za 20 minut

Jak si vytvořit vlastní zdravou večeři za 20 minut

Jak si vytvořit vlastní zdravou večeři za 20 minut V dnešním uspěchaném světě je těžké najít čas na přípravu zdravých a chutných večeří. Ale nebojte, s několika jednoduchými triky a recepty můžete...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Úžasné výhody pití zelených šťáv

Úžasné výhody pití zelených šťáv

Úvod Pití zelených šťáv je úžasný způsob, jak zvýšit příjem vitamínů, minerálů a antioxidantů. Zelené šťávy jsou plné živin, které mohou zlepšit vaše zdraví a vitalitu. V tomto článku se podíváme...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii