Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Marie je vášnivá kuchařka s láskou k české tradiční kuchyni. S více než 15letou praxí v gastronomii přináší osvědčené recepty od našich babiček i moderní interpretace klasických pokrmů. Ve svém volném čase ráda objevuje zapomenuté české recepty a dává jim nový, současný nádech.

Články od Marie Nováková

602 publikovaných článků

Objevte 7 denních rituálů pro zdravé trávení a úžasné výsledky

Objevte 7 denních rituálů pro zdravé trávení a úžasné výsledky

Probuďte své smysly: připravte si lahodné a zdravé snídaně Začněte svůj den s lahodnou a výživnou snídaní, která vám dodá energii a nastartuje metabolismus. Vyzkoušejte tyto jednoduché tipy pro...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Zdravé potraviny, které vám pomohou zhubnout: Co jíst pro dosažení cílů

Zdravé potraviny, které vám pomohou zhubnout: Co jíst pro dosažení cílů

Úvod Dostat se do formy a zhubnout může být náročný úkol. Ale s správnými potravinami ve vaší kuchyni je to snazší, než si myslíte. Klíčem k úspěchu je vybírat si potraviny, které nejen podporují...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

3 jednoduché triky pro zvýšení chuti vašich zeleninových pokrmů

3 jednoduché triky pro zvýšení chuti vašich zeleninových pokrmů

Přidejte barvu a texturu Zvýrazněte své zeleninové pokrmy přidáním pestrobarevných ingrediencí, které nejenže vylepší vzhled jídla, ale také dodají novou dimenzi chuti. Vyzkoušejte například přidání...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Zdravé alternativy ke smažení: Jak si zachovat oblíbená jídla

Zdravé alternativy ke smažení: Jak si zachovat oblíbená jídla

Zdravé alternativy ke smažení: Jak si zachovat oblíbená jídla Smažení je klasická technika vaření, kterou mnoho z nás miluje. Ať už jde o křupavé hranolky, smažené kuře nebo vafle, smažené pokrmy...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Probuďte své smysly: Experimentujte s kořením pro vzrušující kulinářský zážitek

Probuďte své smysly: Experimentujte s kořením pro vzrušující kulinářský zážitek

Probuďte své smysly: Experimentujte s kořením Úvod Jste připraveni vzít své kuchařské dovednosti na novou, vzrušující úroveň? Koření je klíč k odemčení nových, fascinujících chutí a vůní ve vašem...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

5 kroků k vytvoření vyváženého jídelníčku, který vám pomůže zhubnout

5 kroků k vytvoření vyváženého jídelníčku, který vám pomůže zhubnout

Úvod Vytvoření zdravého a vyváženého jídelníčku může být náročný úkol. Mnoho lidí se snaží zhubnout nebo zlepšit své stravovací návyky, ale nevědí, kde začít. V tomto článku vám nabídnu pět...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Jak využít sezónní ovoce ve vašich dezertech

Jak využít sezónní ovoce ve vašich dezertech

Jak využít sezónní ovoce ve vašich dezertech Využití sezónního ovoce ve vašich dezertech je skvělý způsob, jak si dopřát jedinečnou chuť a také podpořit udržitelný a ekologický přístup ke...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Zdravé dezerty: Jak si dopřát sladké bez pocitu viny

Zdravé dezerty: Jak si dopřát sladké bez pocitu viny

Zdravé dezerty: Jak si dopřát sladké bez pocitu viny Všichni máme rádi sladkosti, ale často se s nimi spojuje pocit viny a nadměrného příjmu kalorií. Existují však způsoby, jak si dopřát oblíbené...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

3 jednoduché triky, jak udělat vaše jídlo fotogenickým hitem Instagramu

3 jednoduché triky, jak udělat vaše jídlo fotogenickým hitem Instagramu

Úvod Všichni milujeme lahodné pokrmy, které potěší naše chuťové pohárky, ale co když chceme také potěšit své sledující na Instagramu? Vytvoření poutavých fotografií jídel může být náročné, ale s...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Vyzkoumávejte sílu koření: Jak zvýšit chuť vašich pokrmů

Vyzkoumávejte sílu koření: Jak zvýšit chuť vašich pokrmů

Probuďte své chuťové pohárky Všichni milujeme tu úžasnou výbuch chuťových tónů, která nás zaplaví při ochutnávce dobře připraveného jídla. Ať už jste nadšený domácí kuchař nebo šéfkuchař, přidání...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

5 způsobů, jak udělat salát lahodným a uspokojivým hlavním chodem

5 způsobů, jak udělat salát lahodným a uspokojivým hlavním chodem

Úvod Saláty jsou často vnímány jako boční pokrm nebo lehké jídlo. Ale s správnými surovinami a technikami můžete vytvořit salát, který bude lahodný a uspokojivý hlavní chod. V tomto článku se...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Jak využít kuchyňské zbytky: Tipy na snížení plýtvání potravinami

Jak využít kuchyňské zbytky: Tipy na snížení plýtvání potravinami

Úvod Každý z nás může přispět k menšímu plýtvání potravinami a zároveň ušetřit peníze a čas. V tomto článku najdete praktické tipy, jak efektivně využívat zbytky jídla a minimalizovat plýtvání. Od...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii