Česká kuchařka
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Marie je vášnivá kuchařka s láskou k české tradiční kuchyni. S více než 15letou praxí v gastronomii přináší osvědčené recepty od našich babiček i moderní interpretace klasických pokrmů. Ve svém volném čase ráda objevuje zapomenuté české recepty a dává jim nový, současný nádech.

718 článků
nováková@ceskakucharka.cz

Články od Marie Nováková

718 publikovaných článků

Odhalené triky pro přípravu polévek: Jak dosáhnout lahodné chuti a krémové konzistence

Odhalené triky pro přípravu polévek: Jak dosáhnout lahodné chuti a krémové konzistence

Úvod Příprava polévek může být pro některé z nás náročná, zejména pokud usilujeme o dosažení té dokonalé, lahodné chuti a krémové konzistence. Ale nebojte se, s několika jednoduchými triky a...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Odhalení pravdy o bezlepkové dietě: Komu prospívá a jak se s ní žít?

Odhalení pravdy o bezlepkové dietě: Komu prospívá a jak se s ní žít?

Úvod Bezlepková dieta se v posledních letech stala velmi populární, a to nejen mezi lidmi s celiakií nebo nesnášenlivostí lepku. Mnoho lidí se domnívá, že vyloučení lepku z jejich stravy může...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Vaše kuchyně, vaše cesta k úspěchu: Jak připravit jídla, která vás nabudí k dosažení cílů

Vaše kuchyně, vaše cesta k úspěchu: Jak připravit jídla, která vás nabudí k dosažení cílů

Vaše kuchyně, vaše cesta k úspěchu Každý z nás má ve svém životě cíle a sny, ke kterým směřuje. Ať už jde o kariérní růst, zlepšení fyzické kondice nebo dosažení osobního štěstí, správné stravování...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Zdravé svačinky pro sportovce: Jak doplnit energii před a po tréninku

Zdravé svačinky pro sportovce: Jak doplnit energii před a po tréninku

Úvod Jste aktivní sportovci, kteří hledají způsob, jak maximalizovat svůj výkon a zotavení? Správné stravování před a po tréninku může výrazně ovlivnit vaši energii, vytrvalost a celkovou...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Odhalení tajemství perfektního salátu: Jak kombinovat přísady pro lahodný a výživný zážitek

Odhalení tajemství perfektního salátu: Jak kombinovat přísady pro lahodný a výživný zážitek

Salát může být mnohem víc než jen obyčejná příloha Saláty jsou často vnímány jako vedlejších pokrm, který doprovází hlavní jídlo. Ale ve skutečnosti mohou saláty nabídnout mnohem více – mohou být...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Exotika na grilu: 5 neobvyklých receptů pro letní večery

Exotika na grilu: 5 neobvyklých receptů pro letní večery

Okořeňte své letní večery exotickými grilovacími lahůdkami Léto je čas, kdy se často scházíme s rodinou a přáteli na zahradě nebo na terase a užíváme si společné grilování. Pokud však vaše grilovací...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Umění přípravy kávy: Od klasického espressa po exotické variace

Umění přípravy kávy: Od klasického espressa po exotické variace

Úvod do světa kávy Existuje mnoho způsobů, jak si připravit šálek lahodné kávy. Od klasického espressa po exotické variace, jako je například vietnamská káva s kondenzovaným mlékem. Každý typ kávy...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Superpotraviny pro silný imunitní systém: Jak posílit své obranné mechanismy

Superpotraviny pro silný imunitní systém: Jak posílit své obranné mechanismy

Úvod Zdravý životní styl a správná výživa jsou klíčem k udržení silného imunitního systému. V dnešním uspěchaném světě, plném stresu a znečištění, je důležité vědět, jak naše tělo co nejlépe...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Gurmánský průvodce sezónními zeleninami: Jak využít letní úrodu v kuchyni

Gurmánský průvodce sezónními zeleninami: Jak využít letní úrodu v kuchyni

Gurmánský průvodce sezónními zeleninami Léto je čas, kdy naše zahrady a trhy zaplňují pestrobarevné a lahodné plodiny. Od čerstvých rajčat po křupavé okurky, letní sezóna nabízí bohatou úrodu, která...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Zdravé svačinky pro dospělé: Jak si připravit lahodné a výživné občerstvení během dne

Zdravé svačinky pro dospělé: Jak si připravit lahodné a výživné občerstvení během dne

Zdravé svačinky pro dospělé O čem tento článek je Tento článek je určen všem dospělým, kteří chtějí zjistit, jak si připravovat zdravé a výživné svačinky. Ať už hledáte rychlou svačinu do práce nebo...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Umění přípravy vajec: Od snídaně po večeři, jak je připravit 101 způsobů

Umění přípravy vajec: Od snídaně po večeři, jak je připravit 101 způsobů

Umění přípravy vajec Vajíčka jsou nepostradatelnou součástí kuchyně a nabízejí nekonečné možnosti přípravy. Od snídaně po večeři, od jednoduchých pokrmů po sofistikované menu, vajíčka jsou...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Odhalené triky profesionálních šéfkuchařů: Jak udělat z obyčejného pokrm extra gurmánský zážitek

Odhalené triky profesionálních šéfkuchařů: Jak udělat z obyčejného pokrm extra gurmánský zážitek

Úvod Každý z nás občas chce ohromit své blízké, přátelé nebo kolegy kulinářským mistrovským kouskem. Ať už je to večeře pro někoho speciálního, oslava nebo jen běžné úterý, které chcete proměnit v...
Marie Nováková

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii