Česká kuchařka

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Marie je vášnivá kuchařka s láskou k české tradiční kuchyni. S více než 15letou praxí v gastronomii přináší osvědčené recepty od našich babiček i moderní interpretace klasických pokrmů. Ve svém volném čase ráda objevuje zapomenuté české recepty a dává jim nový, současný nádech.

718 článků

nováková@ceskakucharka.cz

Články od Marie Nováková

718 publikovaných článků

Superpotraviny z vaší zahrady: Objevte skryté výhody běžných rostlin

17. prosince 2025

Superpotraviny z vaší zahrady: Objevte skryté výhody běžných rostlin

Superpotraviny z vaší zahrady Objevte skryté výhody běžných rostlin a využijte jejich moc pro své zdraví a kuchyni. Věděli jste, že některé obyčejné rostliny, které možná už pěstujete ve své zahradě...

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Odhalení pravdy o dietách: Co funguje a co ne?

17. prosince 2025

Odhalení pravdy o dietách: Co funguje a co ne?

Úvod Existuje tolik různých dietních plánů a rad, že je těžké vědět, čemu věřit. A ještě těžší je zjistit, co skutečně funguje. Jako profesionální kuchařka a nadšená zastánkyně zdravého životního...

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Jak na perfektní steak: Od odhalení až po grilování

16. prosince 2025

Jak na perfektní steak: Od odhalení až po grilování

Úvod Existují různé způsoby přípravy steaku, od klasického grilování na grilu nebo v pánvi přes pečení v troubě až po moderní metody jako sous vide. Každá metoda má svá specifika a triky, jak...

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Superpotraviny pro super zdraví: 10 zázračných přísad do vašeho jídelníčku

16. prosince 2025

Superpotraviny pro super zdraví: 10 zázračných přísad do vašeho jídelníčku

Úvod Jste připraveni objevit tajné ingredience, které promění váš jídelníček v superpalivu pro vaše tělo? Zapomeňte na drastické diety a vyčerpávající cvičení. Tajemství spočívá v přidání správných...

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Tajný recept na štěstí: Proč byste měli jíst čokoládu každý den

16. prosince 2025

Tajný recept na štěstí: Proč byste měli jíst čokoládu každý den

Čokoláda a její kouzlo Čokoláda, lahodný pokrm, který si získává srdce lidí po celém světě. Ale je více než jen sladkou pochoutkou. Vědci nyní odhalili, že čokoláda má skryté výhody pro naše zdraví...

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Probuďte své chuťové pohárky: 8 exotických přísad, které musíte vyzkoušet

16. prosince 2025

Probuďte své chuťové pohárky: 8 exotických přísad, které musíte vyzkoušet

Probuďte své chuťové pohárky Existuje nekonečné množství chutí a příchutí, které můžeme v kuchyni využívat. Ačkoli mnoho z nás má tendenci se držet klasických a známých přísad, existuje celý svět...

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Jak na perfektní grilování: 10 tipů pro mistrovské výsledky

16. prosince 2025

Jak na perfektní grilování: 10 tipů pro mistrovské výsledky

Úvod Grilování je oblíbená kratochvíle v létě, ale i během ostatních ročních období. Ať už jste nadšený amatér nebo zkušený kuchařič, vždy existuje prostor pro zlepšení a dosažení mistrovských...

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Objevte tajemství orientu: 7 lahodných receptů z Indie

16. prosince 2025

Objevte tajemství orientu: 7 lahodných receptů z Indie

Úvod Indická kuchyně je jako kouzelná cesta po orientu, plná exotických chutí a vůní. Od bohatých kari přes křupavé placky až po lahodné dezerty, indické pokrmy jsou vždy zárukou kulinářského...

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Proč byste měli jíst řepu na snídani? 7 překvapivých benefitů pro vaše zdraví

15. prosince 2025

Proč byste měli jíst řepu na snídani? 7 překvapivých benefitů pro vaše zdraví

Proč je řepa skvělá volba pro snídani? Řepa je často opomíjená zelenina, která však nabízí celou řadu výhod pro naše zdraví. Je plná živin, má nízký obsah kalorií a nabízí mnoho benefitů, které...

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Probuďte své chuťové pohárky: 5 druhů bylinek, které vám promění kuchyni v ráj chutí

15. prosince 2025

Probuďte své chuťové pohárky: 5 druhů bylinek, které vám promění kuchyni v ráj chutí

Probuďte své chuťové pohárky Přemýšlíte, jak okořenit svůj jídelníček a probudit své chuťové pohárky? Tajemství spočívá v bylinkách! Bylinky jsou často opomíjeným pokladem v kuchyni, přestože...

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Jak na domácí pizzu bez stresu? S našimi tipy budete péct jako Italové!

15. prosince 2025

Jak na domácí pizzu bez stresu? S našimi tipy budete péct jako Italové!

Úvod Všichni milujeme pizzu, ale ne vždy máme možnost zajít do oblíbené pizzerie nebo si objednat odběrem. Navíc, kdo by se nechtěl pochlubit vlastnoručně připravenou pizzou, která bude chutnat jako...

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii

Zdravé tuky pro vaše tělo: Jaký olej je nejlepší pro vaši krásu a jak ho využít?

14. prosince 2025

Zdravé tuky pro vaše tělo: Jaký olej je nejlepší pro vaši krásu a jak ho využít?

Úvod Všichni víme, že zdravá strava je základ pro krásnou a zdravou pokožku. Ale víte, jaký olej je ten pravý pro vaši pleť a tělo? A jak ho správně využívat, abyste maximalizovali jeho...

Marie Nováková

Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii