Zdravé alternativy ke bílému pečivu: Celozrnné, bezlepkové a bez cukru
Zdravé alternativy bílého pečiva: objevte celozrnné, bezlepkové a bezcukrové varianty
Bílé pečivo je všudypřítomné a často tvoří základ našich snídaní, svačin a obědů. Ať už si dáváte toust se...
Marie Nováková
Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii
Jak si připravit domácí veganské jogurty plné probiotik
Úvod
Jste připraveni objevit kouzlo přípravy lahodných domácích veganových jogurtů, které jsou navíc bohaté na probiotika? Tyto jogurty jsou skvělou alternativou ke klasickým mléčným jogurtům a...
Petra Svobodová
Foodblogerka a milovnice české kulinářské tradice
Proč byste neměli jíst jen bio potraviny
Úvod
Jíst bio nebo nejíst bio? To je otázka, kterou si dnes kladou mnoho lidí. Bio potraviny jsou in, a není se čemu divit. Jsou vnímány jako zdravější a ekologičtější alternativa konvenčních...
Vladislava Kubíková
Kulinární experimentátorka — spojuje české kořeny s odvážnými chutěmi světa
5 tipů pro přípravu zdravých a lahodných smoothie bowl
Úvod
Smoothie bowl je skvělý způsob, jak do svého jídelníčku zařadit více ovoce a zeleniny. Je to také rychlá a snadná volba pro snídani nebo svačinu, která vám dodá energii po zbytek dne. Smoothie...
Marie Nováková
Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii
Jak si připravit domácí gurmánské oříškové máslo
Úvod
Existuje mnoho důvodů, proč si připravovat domácí oříškové máslo. Je to skvělý způsob, jak mít kontrolu nad tím, co jíte, a vyhnout se takovým ingrediencím, jako jsou zbytečné cukry a...
Vladislava Kubíková
Kulinární experimentátorka — spojuje české kořeny s odvážnými chutěmi světa
Proč jsou sezónní suroviny lepší pro vaše zdraví i peněženku
Proč jsou sezónní suroviny lepší pro vaše zdraví i peněženku
Sezónní suroviny nejsou jen o tom, co je právě v obchodech k dostání. Nabízejí celou řadu výhod, které pozitivně ovlivňují vaše zdraví,...
LH
Lucie Horáková
Zaměřuje se na rychlé a zdravé večeře pro rodinu
5 kroků k přípravě lahodného a krémového veganského sýra
Úvod
Příprava veganského sýra může znít jako výzva, ale ve skutečnosti je to mnohem jednodušší, než si myslíte. S pár základními surovinami a jednoduchými technikami můžete vytvořit lahodný a krémový...
Vladislava Kubíková
Kulinární experimentátorka — spojuje české kořeny s odvážnými chutěmi světa
Zdravé oleje: Jak vybrat ten nejlepší pro vaše potřeby?
Úvod
Vyberte si ten správný olej může být náročný úkol, obzvláště když se snažíte jíst zdravěji a pečovat o své tělo. Na trhu existuje nepřeberné množství možností, od olivového oleje až po olej z...
Marie Nováková
Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii
Jak si připravit domácí veganské mléko
Úvod
Mléko je základní surovinou v mnoha receptech a pokrmech, ale ne každý má možnost nebo chuť konzumovat mléko živočišného původu. Pro ty z vás, kteří dávají přednost rostlinným alternativám,...
Marie Nováková
Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii
Proč byste měli jíst čokoládu na snídani
Čokoláda na snídani: Probuďte své smysly
Začnete svůj den s lahodnou chutí a vůní čokolády? Možná si myslíte, že je to příliš mlsné nebo nezdravé, ale pravda je taková, že začlenění čokolády do vaší...
Marie Nováková
Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii
5 tipů pro přípravu zdravých svačinek do práce
5 tipů pro přípravu zdravých svačinek do práce
Zdravé svačinky pro produktivní den
Všichni víme, že zdravá strava je důležitá pro naše tělo a mysl. Ale když jste v práci, může být těžké se správně...
Marie Nováková
Odbornice na tradiční českou kuchyni a moderní gastonomii
Jak si připravit domácí kečup bez umělých přísad
Úvod
Domácí kečup je skvělý způsob, jak si vyrobit zdravější verzi oblíbené omáčky. Mnoho kupovaných kečupů obsahuje umělá sladidla, barviva a konzervanty, které mohou mít negativní vliv na naše...